PATISSIER H/F

Il y a 3 jours

Geneston, Pays de la Loire, France RAS Interim Temps plein

Offre publiée depuis : Aujourd'hui

Détail de l'offre d'emploi PATISSIER H/F

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos agences réparties sur le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez lintérim fait pour vous

Mission :

Au sein d'un atelier de production de pâtisseries industrielles haut de gamme, vous participez à la fabrication des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Vos missions principales :

Peser et préparer les matières premières selon les recettes et ordres de fabrication

Élaborer les garnitures en suivant les procédures et les standards de qualité

Respecter les règles HACCP et les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail en fin de poste

Travailler en horaires 2×8 (2h30-10h30 / 10h30-18h30) et respecter les cadences de production

Profil :

Vous êtes à l'aise dans un environnement de production agroalimentaire et appréciez le travail en équipe.

Profil recherché :

Rigueur dans le pesage et la préparation des matières premières

Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Capacité à suivre des procédures de fabrication et fiches recettes

Aptitude à travailler en horaire d'équipe 2×8 et en station debout prolongée

Esprit d'équipe, sérieux et respect des consignes