Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Blois - Mercure

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Blois, France Au comptoir blésois Temps plein

    Chef de cuisine H/F Restaurant cuisine traditionnel. Expérience 2 ans dans la restauration. Logement possible. Date de début : courant mai Type d’emploi : temps plein, CDI. Salaire : 1900 à 3000€ par mois. Horaires : 39H. Tâches supplémentaires: - Gestion des commandes et du personnel de cuisine. - Maîtrise des normes HACCP connaissance du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Blois, France La Scaleta Temps plein

    Venez, embarquez ! Larguez les amarres et rejoignez l’équipage de l’Embarcadère pour accompagner nos clients dans un voyage culinaire sur place ou à emporter, au sein de cet établissement disposant d'un point de vue exceptionnel sur la ville de Blois et la Loire ! Nous recherchons aujourd'hui un** Chef de cuisine**, pour continuer à assurer une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Blois, France Restaurant Inter Administratif de Blois Temps plein

    Maitrise des bases en pâtisserie indispensable vos principales tâches Préparation des entrées et desserts, ou preparation des plats chaud selon le planning d'affectation mise en vitrine, service à la clientèle, participation à la plonge, à l'entretien des espaces et au rangement du matériel et à la reception des denrées. Vous êtes sous la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous l’assistez au quotidien: - Vous participez à l’organisation et à l’animation de l’équipe pour répondre aux besoins du service ; - Vous participez à l’élaboration de la gamme sur l’ensemble des métiers ; - Vous veillez au respect des recettes définis et contrôlez la qualité de vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    **Notre client, spécialisé dans la restauration recrute dans le cadre de son développement un SECOND DE CUISINE (H/F).** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **SECOND(E) DE CUISINE** (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement ou des agents** **de maitrise**) **IDENTIFICATION DU POSTE: **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation...


  • Blois, France Dineindulge Temps plein

    **Dineindulge est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour rejoindre nos équipes de Chefs à Domicile Freelance !** Description de l'emploi: Etes-vous un Chef de cuisine expérimenté à la recherche de votre prochaine aventure ? Dineindulge est la plus grande entreprise de Chefs à Domicile en Europe, et effectue près de 200 prestations par...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Blois, France La Creusille Temps plein

    Le restaurant La Creusille cherche un chef de partie pour rejoindre son équipe en cuisine. Situé à Blois, en bord de Loire, La Creusille propose une cuisine française traditionnelle de qualité dans un cadre élégant et convivial (ancien relais de poste). Sous la responsabilité du chef de cuisine, les principales tâches du chef de partie sont: -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Blois, France Memphis Coffee Blois Temps plein

    Le Memphis de Blois recherche un chef de partie. Vous êtes autodidacte et polyvalent, vous souhaitez travailler dans une ambiance décontractée, rejoignez-nous. Nous vous proposons un CDI 35 heures par semaines avec heures supplémentaires rémunérées, deux jours et demi de repos par semaine. Poste évolutif vers second de cuisine si vous en avez les...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons un Employé Polyvalent en Cuisine et en Salle CDD saison d'été (Disponibilité sur juillet et aout imperative) Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un(e) chef de rang. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ à 2 988,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Prime annuelle

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Blois, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Blois, France Le Clipper Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant. **La mission**: - préparez et dressez les plats/desserts, - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, - gérez les stocks liés à votre poste, - respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - effectuez...


  • Blois, France Agapes Temps plein

    Pour un hôtel 5 étoiles situé non loin de Blois, nous sommes à la recherche d'un chef de partie Profil curieux, motivé, souhaitant évoluer au sein d'un groupe et d'une cuisine étoilée au Guide Michelin Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 972,00€ à 2 362,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef de partie H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et l'expérience.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Blois, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Magasinier Cariste

    il y a 1 semaine


    Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    Notre client, spécialisé dans le BTP, recrute dans le cadre de son développement un(e) MAGASINIER CARISTE 3 (H/F). Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Blois, Centre-Val de Loire, France Assa Restaurant Temps plein

    ASSA Restaurant (*Michelin & Étoile Verte) – BloisCuisine franco-japonaise sur mesure, en collaboration avec producteurs locaux et maraîcher japonais.Nous recrutons en CDI :2 jours de congés hebdo consécutifs (mardi et mercredi – 2 continues et 3 coupures)7 semaines de congés payés + 4 jours à NoëlPossibilités d'évolutionPassionné(e) par une...

  • Chef d'équipe maintenance

    il y a 2 semaines


    Blois, Centre-Val de Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ORLEANS Temps plein

    Le poste de Chef d'équipe maintenance (H/F)Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ORLEANS recherche pour son client, deux chefs d'équipe maintenance (H/F) en CDI. Vous serez en charge de :  - La maintenance : Assurer la maintenance préventive, curative et améliorative des équipements, diagnostiquer et suivre les pannes, installer de nouveaux matériels et...

  • CUISINIER H/F, Valenciennes

    il y a 4 semaines


    Blois, Centre-Val de Loire, France TN France Temps plein

    Société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10,200 salariés). Ils aiment proposer de manière innovante à leurs clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Ils prônent la différence et en font leur atout majeur A propos de l'entreprise :Société familiale de...

Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Blois, France Mercure Temps plein

**Notre hôtel **:marque/lieu

**Votre mission**:
**Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe **
- Vous êtes responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre restaurant "Le Quai", avec une cuisine authentique à base de produits frais et une carte renouvelée au fils des saisons
- Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant tout en maîtrisant les coûts matières premières
- Vous commandez vos produits, vous faites l'inventaire en fin de mois et gérez vos stocks
- Vous gérez les plannings de votre équipe, les réunions et les entretiens annuels
- Leader dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe autour d'un objectif commun : la satisfaction de nos clients

**Nous vous proposons**:

- 2 jours de repos consécutifs
- Une prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport
- Un poste au sein d'une équipe bienveillante où la cohésion et le respect sont des valeurs fortes.

**Votre profil**:

- Maîtrise des outils informatiques : Word, Excel, Outlook.