Second de Cuisine/cuisinier
il y a 1 mois
Nous recherchons un cuisinier ou Second de cuisine, confirmé et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans les domaines suivants: cuisine traditionnelle, pâtisserie de restaurant, Repos les Samedi soirs, Dimanche et Lundi, autres jours en coupure. Salaire à définir selon compétences, motivation et expérience, POSTE PROPOSÉ en CDI, NON-LOGÉ
**Sous son autorité et en collaboration avec le chef de cuisine, vous devrez**:
**-seconder le chef de cuisine et le remplacer pendant son absence,**:
- Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies**:
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine**:
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires**:
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace**:
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire**
- Minimum de 10 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un environnement professionnel
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
Type d'emploi : Temps plein
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 10 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France Staffmatch Salon de Provence Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Salon-de-Provence, France Staffmatch Temps pleinVos missions - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.- Poste de cuisinier...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Fort-de-France Lili en ville Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Mont-de-Marsan, France Alphéa Conseil Temps pleinLa cuisine est une passion ? Vous avez une âme d'adjoint de cuisine ? Alphéa Conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais, un Second de cuisine (F/H) à Mont-de-Marsan (40) Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions sont les suivantes: -...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emiphaël Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant second de cuisine , vous serez responsable de la préparation et de la présentation des mets et épauler le chefResponsabilités:- PréparerationGérer les commandes Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits Nettoyer et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Fort-de-France LE ZEST BAR Temps pleinrecherche un(e) second(e) de cuisine afin de renforcer son équipe. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le seconder, en son absence vous êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous aurez en charge la gestion de l'équipe et le renfort sur tous les postes. Vous êtes: Diplômé...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Pont-de-Beauvoisin, France Centre hospitalier Yves TOURAINE Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** SECOND DE CUISINE (H/F) - 100% **CONTRAT** CDI; Mutation; Détachement **DESCRIPTIF** Le service restauration recrute un Second de cuisine H/F à temps complet, intégré à l'équipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur 7...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 5 jours
Salon-de-Provence, France EHPAD Résidence L'Esterel Temps pleinSituée à Salon de Provence,, l’EHPAD l'Esterel dispose d'un cadre verdoyant, paisible et de taille humaine ( 93 places). C’est dans ce cadre que la Résidence recherche **un CUISINIER (H/F) en CDI à Temps complet.** Avantages : à partir de 1720.62 euros bruts par mois + prime SEGUR (206 euros) + reprise d’ancienneté + plateaux repas. Planning:...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein**Pomodoro**, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, est à la recherche d'un(e) second de cuisine pour un établissement bistronomique de renom à Saint-Rémy-de-provence Au sein d’une équipe en cuisine composée de 2 chefs expérimentés, d’un commis et d’un plongeur, vous serez en charge de: - Assister les chefs dans...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Salon-de-Provence, France Staffmatch Salon de Provence Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...