Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**Pomodoro**, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, est à la recherche d'un(e) second de cuisine pour un établissement bistronomique de renom à Saint-Rémy-de-provence
Au sein d’une équipe en cuisine composée de 2 chefs expérimentés, d’un commis et d’un plongeur, vous serez en charge de:
- Assister les chefs dans la préparation et l’envoi des plats.
- Veiller à la qualité des préparations et au respect des fiches techniques.
- Participer à l’élaboration de la carte et à la création de nouveaux plats.
- Participation à la gestion des commandes et les stocks
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
**Conditions et avantages**:
- Rémunération entre 2200€ à 2800€ nets/mois selon profil et compétences
- Début de contrat : Idéalement fin mars-début avril
- Jours de fermeture : Mardi et mercredi (2 jours consécutifs de repos)
- Logement possible dans le centre-ville de Saint-Rémy-de-Provence
- Type de contrat : CDD de 43h/semaine (avec possibilité d’un CDI à la fin de la saison)
**Pourquoi rejoindre cet établissement ?**
- Travailler dans un établissement bistronomique ou l’on travail uniquement des produits frais
- Évoluer avec deux chefs expérimentés
- Opportunité d’intégrer un groupe avec des perspectives d’évolution
- Possibilité de logement pendant la durée du contrat
- Expérience en tant que Second de Cuisine ou chef de partie
- Passion pour la cuisine traditionnelle et le travail des produits frais
- Organisation, rigueur et esprit d’initiative
- Sens du détail et volonté d’apporter une cuisine de qualité
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Rémy-de-Provence, France LE BISTROT DES ALPILLES Temps pleinVous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes. Vous rechercher un poste de Second de cuisine en restauration traditionnelle mais originale et inventive avec un maximum de produits frais et de plats "maison". Profil recherché :...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Mathieu-de-Tréviers (34), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps pleinDécouvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...
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Second de cuisine
il y a 5 jours
Saint-Malo, Bretagne, France le bistrot de cathy Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires et la gestion quotidienne de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...
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Second de Cuisine/cuisinier
il y a 1 mois
Salon-de-Provence, France Nostredame Temps pleinNous recherchons un cuisinier ou Second de cuisine, confirmé et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans les domaines suivants: cuisine traditionnelle, pâtisserie de restaurant, Repos les Samedi soirs, Dimanche et Lundi, autres jours en coupure. Salaire à définir selon...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le posteMission :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinEn qualité de second de cuisine (H/F), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Bonnet-de-Mure, France SUPPLAY LYON HRE Temps plein**Votre Mission**: Dans le cadre de missions au sein de structures de restauration collective (établissements scolaires, maisons de retraite, entreprises, centres médicaux, etc.), nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions principales...
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Second de Cuisine afin d’épauler le chef dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Second de Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci dans...
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un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps pleinSecond de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...