Chef de Partie

il y a 2 semaines

Valence, France ACCESUD EXPERTISE Temps plein

**Votre mission**:
Description du poste : Nous recherchons pour notre client, basé sur VALENCE, un chef de partie (H/F) à temps complet

Vos missions seront:

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Valence, France Restaurant Anne-Sophie Pic Temps plein

    Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Chef(fe) de Partie H/F. En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie...

  • Chef(fe) de partie H/F

    il y a 7 jours

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F.En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Valence, France André Temps plein

    Anne-Sophie Pic recherche pour son bistro André, **Un(e) Chef(fe) de Partie**. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Valence, France RESTAURANT LE DON CAMILLO Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F pour compléter notre équipe. Travail du mercerdi soir au dimanche midi. Expérience demandée; Salaire 1900€ brut mensuel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - CUISINIER H/F: 2 ans (Requis) - CUISINE: 2 ans...

  • Chef(fe) de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F. Description du poste En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 3 jours

    Valence, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Clos Syrah** propose une cuisine raffinée et moderne, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe dynamique et passionnée est à la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Valence, France Bitrot André Temps plein

    Anne-Sophie Pic recherche pour son bistro André, **Un(e) Demi-Chef(fe) de Partie**. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de...

  • Commis de Cuisine/chef de Partie

    il y a 1 jour

    Valence, France Art éphémère Flaveurs Temps plein

    Chef étoilé depuis plus de 15 ans, Baptiste POINOT, propose une cuisine gastronomique raffinée, engagée, colorée, qui est inspirée par son enfance, son amour pour la Drôme et par la richesse de ses produits locaux. L’univers du chef Baptiste Poinot s’articule autour du restaurant **Flaveurs** (restaurant gastronomique, **1 étoile au guide...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Valence, France Maison Pic Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis plus de 130 ans, le groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française avec pour vaisseau amiral, la maison Pic et son restaurant 3* à Valence. A sa tête, Anne-Sophie Pic et David Sinapian consacrent toute leur énergie au groupe Pic et à son rayonnement : en France (Valence, Paris) et à...

  • Extra Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Valence, France RESTAURANT L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Responsabilités: - Assurer un service impeccable des aliments et des boissons - Offrir un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients - Coordonner les...