Chef Cuisinier

**À propos de nous**

Notre restaurant asiatique, situé au cœur de Monaco, est un établissement chaleureux et convivial qui met en avant des saveurs authentiques et raffinées. Nous cherchons à renforcer notre petite équipe avec un chef cuisinier motivé et passionné, désireux de prendre les rênes de la cuisine avec l’assistance d’un commis.

**Votre mission**

En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de:

- La gestion de la cuisine : préparation et élaboration des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l’établissement.
- La coordination du service : travailler en binôme avec le commis de cuisine pour assurer une fluidité et une efficacité exemplaire.
- La gestion des stocks : commander et contrôler les produits frais pour garantir une cuisine toujours impeccable.
- Le respect des normes d’hygiène et de sécurité : maintenir une cuisine propre et conforme aux réglementations en vigueur.

**Profil recherché**
- Sens de l’organisation, autonomie et esprit d’équipe.
- Respect des horaires et des engagements.

**Les avantages**
- Une opportunité idéale pour une première expérience en tant que chef cuisinier.
- Horaires de travail équilibrés : pas de service le week-end et seulement 3 soirs par semaine.
- Un cadre de travail agréable, au sein d’une petite équipe dynamique.
- Un salaire attractif de 2 500 € net par mois.

Rejoignez-nous et faites partie d’une aventure culinaire unique à Monaco.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel