Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

**Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire ** La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l’excellence des produits. Nous mettons un point d’honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e): **Second de cuisine (H/F)** - Poste basé à **Angers** dans les cuisines de **l'EHPAD - Euphrasie Pelletier** - Vous serez accompagné d’un chef de cuisine H/F, d’un commis de cuisine H/F ainsi que de deux Employés polyvalents de restauration **Vos missions au quotidien**: - **Produire**des plats savoureux en respectant les normes de qualité - **Organiser**et **gérer**la production culinaire - **Superviser**la réception des marchandises et **vérifier** leur conformité - **Distribuer**les repas avec soin et efficacité - **Assurer**la qualité du service **Le poste**: - **CDI à temps plein (35h)** avec un statut **d’Employé**: - **4 jours travaillés/semaines**: - **Date de début**: Dès que possible - Horaire en continue la semaine (**7h** à **14h30)** et en coupure le week-end **(7h-14h30** puis **17h-19h30**). **Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires**: **Salaire de base mensuel**: 2200€ brut **Primes**: - Prime d’activité continue (PAC) : 52€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ **-> Avantages supplémentaires**: - 13ème mois après un an - **Mutuelle et prévoyance**: 50% pris en charge par l’employeur - Tenue fournie sur place - **Avantage en nature nourriture** **Compétences requises**: - Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l’organisation - Esprit d’équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité **Pourquoi rejoindre notre équipe ?** **-> Une entreprise engagée** dans le local, l’authenticité et la qualité. **-> Un métier porteur de sens**: cuisiner pour ceux qui en ont le plus besoin. **-> Une ambiance humaine et inclusive**: nous valorisons les talents de chacun, jeunes, expérimentés ou en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - 13ème Mois - Primes Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - restauration: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

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    il y a 1 semaine

    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et...

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    il y a 5 jours

    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49) (proche d'ANGERS), pour vous confier...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ANGERS (49), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la...

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    il y a 5 jours

    Angers, France Clinique de l'Anjou Temps plein

    Description de l'établissement: Établissement de santé privé MCO comptant 350 lits et représentant 650 salariés, la **Clinique de l'Anjou** est née de la fusion de 3 cliniques en 2002. Apparaissant depuis plusieurs années parmi les premières au classement des meilleures cliniques françaises, elle est aussi reconnue pour son excellence par la HAS...

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    il y a 1 semaine

    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49).** **Horaires**: - du Lundi au Vendredi - 1 weekend sur 2 travaillé - Pas de coupures **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_** Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez...

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    il y a 3 jours

    Angers, France Signorizza Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'ouverture du Signorizza dans le quartier d'Orgemont à Angers (49000) ! Être Second de cuisine chez **SIGNORIZZA** c'est être le bras droit du Responsable cuisine. C'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité restauration, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des...

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    il y a 3 jours

    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi + (1 W.E/2) de 7h30 à 14h30 ou de 11h30 à 19h **Avantages**: RTT, 13ième mois, Repas fournis, Primes, CE... **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Angers, France Restaurant Angers Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine - Le Gardien des Saveurs de Mamie Fada** **Vous avez l’étoffe d’un bras droit en cuisine, avec le talent et la passion pour sublimer les plats ?** Chez **Mamie Fada**, chaque recette est une promesse de tradition et d’authenticité. Nous cherchons un(e) **Second de Cuisine** pour épauler notre chef et garantir...