Chef de Partie

il y a 2 jours


Megève, France recrutementmegeve Temps plein

Pour notre client un établissement reconnu pour sa cuisine généreuse et soignée, nous recherchons un Chef de Partie motivé pour intégrer une brigade sérieuse et humaine.

Vos missions:

- Être autonome sur votre poste (chaud, froid selon votre profil)
- Participer à la mise en place, à la production et aux envois
- Travailler en binôme avec le second ou le chef selon le service
- Respecter les normes d’hygiène et les consignes de la hiérarchie
- S’intégrer dans une équipe bienveillante mais engagée

Profil recherché:

- Expérience solide en tant que chef de partie en restaurant traditionnel, brasserie haut de gamme ou gastro
- Bonne maîtrise technique
- Références demandées : prise de référence effectuée avant toute validation

Conditions:

- Poste logé
- Prise de poste immédiate
- Salaire attractif selon profil + équipe bienveillante + chef accessible
- Établissement stable et qualitatif avec possibilité de continuer sur l’hiver

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 150,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ARBOISIE Temps plein

    EntrepriseVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L'Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d'Arbois. »Effectivement C'est la douceur d'un chalet, le service d'un hôtel **** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu,...

  • Extra Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    À propos de L'Alpette Megève (74)Véritable institution depuis les années 30,L'Alpettes'impose comme l'un des restaurants d'altitude emblématiques de Megève. Situé à1 895 m d'altitude, il offre unevue imprenable sur le Mont-Blancet une atmosphère chaleureuse où se mêlentconvivialité, authenticité et générosité culinaire.Pour lasaison hiver...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Megève, France 369 Hotel Maison Temps plein

    L'Hôtel l'Arboisie recherche ses chefs de partie pour la saison 2. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Megève, France 369 Hotel Maison Temps plein

    L'Hôtel l'Arboisie recherche son/sa chef de partie pour la saison 2026. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Megève, France GROUPE BOURDONCLE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes sur Megève et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H** **LE HIBOU BLANC - MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits de mer et...


  • Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    **SAISON D'ETE 2025 - CDD SAISONNIER - POSSIBILITE CDI** HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...


  • Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France,**incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **Le Prieuré,**dirigé par le chef Emmanuel Renaut,...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 jours


    Megève, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    L'Hôtel l'Arboisie recherche ses chefs de partie pour la saison 2023-2024. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d’un secteur de la cuisine et en assurez l’organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Megève, France L'Arboisie Temps plein

    Entreprise Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou...