Chef de Cuisine

il y a 6 jours

ThollonlesMémises, France Centre de Vacances DOMAINE DE MARAVANT Temps plein

Bonjour à toutes et à tous

Le **Domaine de Maravant**, centre de vacances du **CSEC Veolia Eau** situé à **Thollon-les-Mémises**, recherche son.sa futur.e **Chef-fe Cuisinier-e** passionné(e) pour prendre la tête de notre cuisine.
Après 5 ans au maravant, notre cuisinier est prêt à passer le relai à l’issu de l’été 2025. L’idée est donc de travailler en binôme avec lui jusqu’à son départ

**Votre mission**:

- **Créer des menus variés et équilibrés**: Élaborer des menus adaptés aux différents publics (enfants, adultes, régimes spécifiques) tout en mettant en valeur les produits locaux de saison.
- **Gérer** les stocks et les commandes.
- **Participer à la vie du centre**: Collaborer avec l’équipe du centre et le groupes accueillis pour assurer le bon fonctionnement du Domaine de Maravant.

**Votre profil**:

- **Passionné(e) de cuisine**: Avec une expérience réussie en restauration collective pour assurer la préparation des repas pour les différents publics accueillis pendant l'année (classes / familles / mariages / évènements...)
- **Organisé(e) et rigoureux(se)**:Savoir gérer ton temps et tes priorités.
- **Pédagogue**: Pouvoir transmettre ses connaissances.

**Nous vous proposons**:.
- **Un poste à responsabilités**: Au cœur de la vie du Domaine de Maravant.
- **Une rémunération attractive**: Un salaire de 1700 par mois la première année (CDD), évoluant autour de 2000€ (minimum) net par mois après l’été. (CDI)
- **Des avantages en nature**: Logement et repas inclus.
- **Un cadre de vie exceptionnel**: En Haute Savoie, la petite station de Thollon donnant sur la Suisse, les Alpes et le Léman dans un environnement naturel préservé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/04/2025

  • Second/e de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Thollon-les-Mémises, France Domaine de Maravant Temps plein

    **Le Domaine de Maravant, notre centre de vacances situé à Thollon-les-Mémises (Haute-Savoie), cherche son futur Second de Cuisine !** Nous accueillons une centaine de personnes tout au long de l’été: des groupes en colonies de vacances, des séjours adaptés des familles Notre priorité est de leur offrir un accueil de qualité et de faire en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Pennes-Mirabeau, France Restaurant plan de campagne Temps plein

    **À** Restaurant sur plan de campagne recrute son Chef de cuisine Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e), capable de porter haut les couleurs de notre établissement et d’insuffler une véritable identité culinaire à notre carte. Cuisine ouverte sur le restaurant. Vos missions: - Élaborer et renouveler la carte en accord avec...

  • Chef de Cuisine Associés

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Le grain de sables Temps plein

    Recherche un Chef de cuisine associé. Le restaurant Le Grain de Sables, situé aux Sables-d’Olonne, recherche son nouveau Chef de cuisine suite au départ de l’associé actuel. Nous proposons une cuisine traditionnelle, soignée et authentique, dans un cadre convivial au bord de la mer. capacité à gérer les pics d'activité estival.Poste à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Commis de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats alimentaires - L’aide à la préparation...

  • Chef Cuisine Casino

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures

    Les Sables-d'Olonne, France Le grain de sables Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et des stocks ,de la préparation des plats et du service en respectant les normes de qualité, de sécurité...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Conseil Départemental de la Vendée Temps plein

    Sous l'autorité hiérarchique du Chef de service Education du Département, et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du Gestionnaire, le chef de cuisine, appartenant à la communauté éducative, travaillera en liaison avec le gestionnaire du collège. Il/elle aura en charge les missions suivantes : - Encadrer, animer l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures

    Les Contamines-Montjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

    RECHERCHE CHEF DE CUISINE H/F Poste avec prime de logement intéressante + défraiement Le Chalet Hôtel Restaurant l'Étape situé sur le Domaine skiable des contamines Montjoie à 1400m d'altitude recherche pour l'automne 2024 et la saison d'hiver 2024-2025 un chef de cuisine (H/F). Poste à pourvoir 01 Octobre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Un seul...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps plein

    **Lieu**: Château des Comtes de Challes - Challes-les-Eaux (Savoie) **Contrat**: CDI - Temps plein **Disponibilité**: 01/09/2025 **Rémunération**: Selon profil et expérience À propos du Château Situé au cœur de la Savoie, le **Château des Comtes de Challes** est un établissement 3 étoiles historique alliant charme, élégance et gastronomie....

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDI Statut :...