Chef de Cuisine/cuisinier
il y a 4 jours
Participez et Vivez l'aventure de la création d'un restaurant au sein d'un complexe de loisir à Lorient. Nous recherchons nos cuisiniers H/F Vos travaillez dans une brigade de 5-6 personnes, dans une cuisine ouverte sur la salle de restaurant. Travail des produits frais de saison. Réception, contrôle des livraisons de matières premières. Préparation, mise en place et dressage des entrées et des déserts. Entretien des locaux. Vous travaillez 4 journées en coupures midi et soir, week-end et jours fériés 3 jours de repos hebdomadaires Vous êtes une personne sérieuse, motivée et rigoureuse, sachant travailler dans une brigade et participer au bon climat social de l'équipe.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans - HACCP
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
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Chef/cheffe Cuisine Thaïe
il y a 1 semaine
Lorient, France SARL KAP KAO Temps pleinNous recherchons Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration Thaïe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les activités culinaires de notre établissement. Responsabilités: - Gérer et superviser toutes les opérations de cuisine - Planifier et élaborer des menus créatifs et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lorient, France CLUB BULOT Temps pleinLe GROUPE JR recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Lorient, France RESTAURANT LORIENT Temps pleinrecherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. le CLUB BULOT Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Lorient, France CLUB BULOT ZAMPA Temps pleinNous recherchons en CDI ou CDD pour la saison, plusieurs Cuisiniers (H/F) (chef de partie et commis) compétent pour rejoindre notre équipe dans l’un de nos restaurant. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et du service en restauration. Responsabilités: normes de qualité établies ustensiles nécessaires à la...
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Cuisinier
il y a 4 jours
Lorient, France CLUB BULOT ZAMPA Temps pleinNous recherchons en CDI ou CDD pour la saison, plusieurs Cuisiniers (H/F) (chef de partie et commis) compétent pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurant. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Lorient, France CLUB BULOT Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant CLUB BULOT à Lorient un Chef de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de 10 cuisiniers en saison. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Planifier,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lorient, France Ouest Recrut' Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de cuisine F/H à Lorient. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Lorient, France Sodexo Temps pleinSecond évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! VOTRE QUOTIDIEN...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 2 heures
Lorient, France Supplay Temps pleinSupplay Lorient recherche pour un de ses client basé sur lorient un CHEF CUISINIER H/F. Vos missions: Culinaire - Vous organisez, supervisez l'ensemble de la production culinaire chaude et froide - Vous établissez les menus. - Vous coordonnez toutes les opérations qui garantissent le bon déroulement du service (réapprovisionnement, refabrication). -...
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
Lorient, France Samsic Emploi - Lorient Temps pleinSAMSIC Emploi recrute pour l'un de nos clients, son futur CHEF CUISINIER en CDI ! Le poste est basé sur Caudan, le restaurant propose une carte de type "Grill français-américain". Vos missions: - Mettre en œuvre la prestation culinaire du réstaurant, - Garantir la conformité et la qualité des mets, - Garantir le respect des règles d’hygiène et de...