Responsable de Salle Multisite

il y a 1 semaine


Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

**Notre groupe**

Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.

Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie

Nous sommes fiers de l’endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d’honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.

En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance

**Vos missions**
- Assurer une relation client de qualité

Gestion client et de l’ensemble du service : Doter d’une excellente présentation, assurer un accueil client exceptionnel dès leur arrivée jusqu’à leur départ (encaissement, accompagnement)
- Relayer et faciliter la communication

Adapte sa communication aux situations rencontrées et à ses interlocuteurs.
- Organisation du restaurant:
Assurer dans les règles établies par l’entreprise le maintien des normes de propreté et d’hygiène.

En tant que bon gestionnaire veiller au bon déroulement des commandes de leur commandes à leurs réceptions et d’anticiper les besoins en cave et frigo.
- Management d’une équipe multisite:
Réaliser des briefs et debrief des services.

Réaliser les plannings en temps et en heure afin d’avoir le maximum de visibilité pour l’employeur mais aussi le collaborateur afin de veiller à son équilibre pro/perso.

Veiller au travers d’une bonne organisation à avoir les bonnes personnes au bon moment et au bon endroit.
- Transmettre

Connait les besoins en formation de l’équipe et l’accompagne pour favoriser leur montée en compétence.

Accompagne l’intégration des nouveaux collaborateurs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 3 500,00€ par mois

Horaires:

- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France Bistro Biarritz Temps plein

    Notre restaurant est une institution biarrote offrant à ses clients les grands plats classiques de bistrot. Nous recherchons un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en binôme avec un serveur/barman. **Vos missions**: - Vous prenez les réservations - Vous effectuez le service en salle - Vous supervisez le travail de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour


    Biarritz, France OKO CENTRO Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine fusion et de sushi. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). **Relations clientèle et commercialisation** - Gestion de l’accueil des...

  • Responsable Adjoint Bar

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Centro Temps plein

    Oko est une adresse atypique au cœur de Biarritz, articulée autour de trois univers complémentaires :Oko Sushi Bar : restaurant japonais style izakaya et de sushisOko Restaurant & Bar : cocktails créatifs & assiettes asiatique à partagerCentro : espace festif orienté musique & soirées.Dans le cadre d'une restructuration de notre pôle bar et d'un...

  • Responsable de Site

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France Héméra Temps plein

    Fondé en 2016 par des entrepreneurs bordelais, Héméra propose des lieux et des services innovants pour les entreprises et les professionnel.le.s. Nous transformons et exploitons des espaces multi-activités (coworking, événementiel, restauration) dans des lieux uniques et iconiques en Nouvelle-Aquitaine. Nous exploitons actuellement quatre espaces à...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la responsable de salle et des Maîtres d'hôtel - Assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière - Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock - Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar - Assurer...


  • Biarritz, France Oko & Centro Temps plein

    **Rejoignez une aventure culinaire et festive à Biarritz !** Situé en plein cœur des Halles de Biarritz, OKO est un lieu unique qui incarne l’art de la convivialité dans un cadre à la fois raffiné et dépaysant à travers ses 3 espaces distincts: - **OKO Restaurant & Bar à Cocktails**(40 couverts) : des cocktails complexes, créatifs et bons, des...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Centro Temps plein

    OKO est un restaurant avec deux salles et deux menus : fusion asiatique et sushis. Centro est un bar à cocktails innovant et réputé festif. Ces deux concepts sont situés dans le même bâtiment au cœur de Biarritz. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service de qualité et chaleureux ainsi que pour notre carte de cocktails...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Biarritz, France Barrière Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la responsable de salle et des Maîtres d'hôtel - Assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière - Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock - Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar - Assurer...

  • Conseiller de vente H/F

    il y a 1 semaine


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Responsable de boutique - DARJEELING lingerie - Biarritz - CDI - 35h Temps plein

    CDD 30h 4 mois poste évolutif en CDI.TON POSTE & TES MISSIONSTu seras l' de la marque au sein de notre boutique Darjeeling lingerie située à Biarritz.Tes missions, si tu es retenu·e, seront les suivantes :Tu es garant.e de l'accueil des clients ;Tu accompagnes et tu réalises les ventes par tes conseils adaptés ;Tu participes à la présentation et à...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour


    Biarritz, France EHPAD Le Parc d'Hiver Temps plein

    L’EHPAD Résidence du Parc d’hiver, établissement accueillant 45 résidents, est situé en plein centre-ville de Biarritz, le quartier du Parc d'Hiver, dans les Pyrénées-Atlantiques (64). Vous souhaitez travailler au sein d'une maison de caractère et familiale, ancienne demeure princière, située dans un cadre de verdure et un environnement calme....