Responsable D'unites en Restauration Collective

il y a 2 semaines

Toulon, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE D'UNITES EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F H/F
- En tant que Directeur (rice) d'exploitation, vous intégrez les équipes de notre Directrice Régionale Sud-Est de la France pour le segment Santé-Médico-Social.

Votre challenge ?
Fidéliser nos contrats, garantir la performance économique des sites et développer vos équipes.

TOULON

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons notre prochain(e) **Responsable d'Unités en restauration collective** pour 2 établissements de santé situés à Toulon (83).
- Vous serez rattaché administrativement au Responsable Régional et aurez notamment, la responsabilité de superviser la relation avec notre client, acteur majeur et stratégique pour la DR et le segment.
- Vous disposez d’une expérience significative au cours de votre parcours en cuisine et vous souhaitez mettre à profit vos compétences. Alors, ce poste est fait pour vous

**Vos missions au quotidien**:

- Animer et développer vos équipes sur les 2 sites : vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie et d’équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe, de progrès et la culture sécurité.
- Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d’analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique du contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur.
- Participer à la sécurité du site : Transmettre l’importance de la sécurité pour soi et les autres, et garantir la sécurité de vos collaborateurs.

**NOTRE PROPOSITION**:

- NOTRE PROPOSITION:

- Localisation **:TOULON**:

- Date prise de poste**: Janvier / Février 2025**:

- Avantages : 13ème mois / RTT / Primes
- Rémunération **:2800 euros brut**:

- Prime d'objectif
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vos capacités relationnels font de vous un très bon communicant(e) et vous permettent de faire preuve de diplomatie.
- **Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.**:

- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Vous savez faire preuve d'un très bonne organisation
- La connaissance des outils de gestion internes est un véritable plus.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Toulon, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Service au self ; - Entretenir la salle...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Toulon, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur la Toulon, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Une semaine 4 jours de...

  • Responsable Du Pôle Unité de Production Culinaire Suppléant

    il y a 2 semaines

    Toulon, France CCAS Temps plein

    **Présentation du CCAS** Le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de TOULON est un établissement public administratif qui met en œuvre la politique sociale communale en organisant des actions de solidarité dans la lutte contre l’exclusion et dans l’accompagnement des personnes âgées ou en situation de handicap. Il dispose de trois Directions...

  • Responsable D'exploitation Restauration

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Avens Temps plein

    **Avens **est une association du secteur médico-social qui accompagne des adultes en situation de handicap. Elle est le fruit de la fusion de deux associations (AVEFETH et ESPERANCE-VAR) le 1er janvier 2019. Au total ce sont plus de 300 professionnels qui accompagnent environ 650 personnes vulnérables. **Le Pôle Parcours Emploi Accompagné** de...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Toulon, France THEDRA AIX Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration pour des preparations froides (entree, dessert, assiete de fromage) et aide à la plonge. Lundi 03/07 au vendredi 07/07 de 10h00 à 15h00. Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 1 semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en...

  • Chef de Cuisineh/f

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Avantages: - RTT - Mutuelle Afin de renforcer l'équipe d'une cuisine centrale, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** en CDI- Temps Plein **Vos...

  • Chef de Cuisineh/f

    il y a 1 semaine

    Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Avantages: - RTT - Mutuelle Afin de renforcer l'équipe d'une cuisine centrale, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** en CDI- Temps Plein **Vos...

  • Moniteur D'atelier Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Avens Temps plein

    **Avens**est une association du secteur médico-social qui accompagne des adultes en situation de handicap (plus de 300 salariés, 15 établissements et services, 650 personnes accompagnées). **Le Pôle Parcours Emploi Accompagné (PPEA)** offre l’opportunité à des adultes en situation de handicap orientés vers nos structures ESAT ou EA à l’aide...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Économat des Armées Temps plein

    Descriptif du poste - Au sein de la Direction France et Restauration (DFR), l'unité d'affaire de l'EdA en charge de la restauration externalisée du Ministère des armées, vous représentez l'établissement sur votre secteur. A ce titre, vous assurer le management des équipes opérationnelles, vous pilotez les ouvertures et la conduite des opérations, et...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 semaine

    Toulon, France La belle vie Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...