Emplois actuels liés à Second Patissier - Strasbourg - MAISON KAMMERZELL

  • Second Pâtissier

    il y a 7 heures

    Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

  • Second pâtissier H/F

    il y a 7 heures

    Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Second Pâtissier (H/F) au Crocodile, c'est notamment :Contribuer à la création de la carte des desserts, en respectant les critères de qualités souhaités, en collaboration avec le chef de cuisine ;Participer à l'organisation de la partie pâtisserie dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Ciarus Hostel Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES**: - Assurer la production de pâtisseries avec créativité, glaces, crèmes dessert, cocktails et snacking salés, ainsi que les viennoiseries, en privilégiant les techniques de mise en place. - Assurer la production des produits servis dans les pauses sucrées et salées. - Assurer le nettoyage des appareil, plans de travail, murs...

  • Commis Patissier ou Second de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Restaurant Le Buerehiesel Temps plein

    _Pour renforcer notre Equipe, nous recrutons _pour embauche immédiate OU à convenir Vous êtes expérimenté en desserts de restaurant et êtes autonome Force de propositions dans l’élaboration de notre carte. Esprit créatif, mais consensuel avec le chef de cuisine et vos collaborateurs H/F **Une expérience dans la pâtisserie de restauration...

  • Second de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    Vous serez amené(e) à travailler en lien étroit avec le Chef et le Chef Patissier. Dans ce cadre vous mènerez à bien les missions suivantes: - Assister le chef patissier dans l'ensemble de ses missions - Intégrer, former, encadrer et coordonner l’équipe de patisserie dans une bonne ambiance de travail - S’assurer de la qualité des prestations...

  • Second boucher

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

Second Patissier

Il y a 45 minutes

Strasbourg, France MAISON KAMMERZELL Temps plein

**Description du poste**

**La maison Kammerzell**
recherche un second pâtissier ou pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses créations pâtissières tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client exceptionnel
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Gérer les stocks d'ingrédients nécessaires à la production

**Expériences**
- Expérience préalable en pâtisserie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de boulangerie-pâtisserie
- Sens du détail et créativité dans la présentation des produits
- Capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 700,00€ brut par mois 41H00

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel