Chef de Partie
il y a 1 jour
**Lyon recrutement recherche : un chef de partie pour l'un de ses clients basé à LYON 69006**
**Horaire :3 coupures et 2 continus hebdomadaire de journées**
**Poste à pourvoir sur Lyon 69 006**
Cuisine du marché, travaillant uniquement des produits frais et locaux et de saison.
Carte réduite avec deux suggestion journalière et tapas travaillées le soir. Brigade de 4 personnes.
Vous êtes diplômé au minimum d'un BEP / Bac Pro avec une solide expérience d'au minimum 2 **ans en cuisine en qualité de chef de partie restaurant traditionnel.**
**Profil recherché**
Vous êtes un chef de partie avec une parfaite maitrise du chaud et froid titulaire d'un CAP ou BEP minimum avec une expérience en qualité de chef de partie.
**Détail du poste**:
Superviser la préparation des plats attribués à sa section
Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable
Organiser son poste de travail
**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe
Vous êtes dynamique et passionné par la cuisine et le produit.
- **CDI**:
- **chef de partie**:
- **Horaire : 3 coupures et 2 services du midi et 2 repos consécutifs**:
- **Repos : 2 jours consécutifs**:
- **Salaire 2 000 € net**:
- **avantage nourriture ,participation au transport et mutuel entreprise**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 550,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn de nos restaurants partenaires, un restaurant gastronomique, recherche un Chef de Partie (H/F) en CDI à Lyon. Le/La Chef(fe) de Partie joue un rôle essentiel au sein de la brigade et assure la mise en place, la préparation et l’envoi des plats avec exigence et précision. Il/Elle contribue à la qualité et à la créativité de la cuisine, en...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Lyon, France Coeur de Megève Temps plein**LA TABLE DU COEUR** Un service chic et décontracté dans l'esprit lifestyle d'aujourd'hui, garant de l’accueil à la française et des meilleures techniques de service. Un service attentionné, bienveillant, souriant et accessible afin de mettre nos convives dans les meilleures conditions et de leur faire vivre une expérience culinaire. Une cuisine...
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Chef de Partie
Il y a 19 minutes
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps pleinL'Artichaut, restaurant reconnu par le Guide Michelin, propose une cuisine française raffinée, inspirée du terroir, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous disposons de 45 couverts en intérieur et en terrasse.Nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à notre...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps pleinLe restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé et meilleur ouvrier de France Guy Lassausaie recherche un demi-chef de partie H/F pour compléter son équipe. Travail en coupures avec un rythme de 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos, ce qui correspond à 15 ou 16 jours de travail par mois seulement selon les mois. Type d'emploi :...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon, France CHÂTEAU DE BAGNOLS Temps plein**Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Horaires**: mardi au samedi 2 jours de repos Vacances en aout et...
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Chef de Partie
Il y a 19 minutes
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Culina Hortus Temps pleinJob OverviewNous recherchons une cheffe de partie ou un chef de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'un poste spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Si vous êtes motivé(e) par...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Lyon, France KAIZEN CONCEPT Temps plein**Le Kabestan - Lyon 2**: - Recrute un(e) Chef de Partie_ Situé en plein cœur du quartier dynamique de Lyon 2, **Le Kabestan** est un restaurant où convivialité et excellence culinaire se rencontrent. **Votre mission**: En tant que **Chef de Partie**, vous intégrerez une équipe passionnée et soudée, animée par le goût de la cuisine de qualité....
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein**CHEF DE PARTIE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **un(e) CHEF DE PARTIE H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un véritable esprit brasserie, une ambiance conviviale et un lieu de partage au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein**Le Léon de Lyon,**restaurant mythique Lyonnais recherche son futur** Chef de Partie**(H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant...