Chef de Cuisine

il y a 6 jours

SaintGélyduFesc, France Golf du Pic Saint-Loup Temps plein

**Chef de cuisine (H/F) - CDI**
- Au cœur du golf du Pic Saint-Loup - Les Coulondrines_

Dans le cadre du développement de notre établissement **Les Coulondrines**, nous recherchons un **Chef de cuisine** motivé, doté d’une solide expérience, dynamique et respectueux, pour diriger notre brigade avec exigence et bienveillance.

Notre restaurant est **ouvert tous les midis du mardi au dimanche** et **le soir uniquement pour des soirées privatisées**.

**Vos missions**
- Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (planification, coordination, formation)
- Concevoir et renouveler la carte en lien avec la direction
- Garantir la qualité et la régularité des plats envoyés
- Assurer le respect des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité
- Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
- Maintenir une bonne ambiance et un bon esprit d’équipe
- Contrôler les coûts liés à la nourriture et optimiser les ressources disponibles

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine (**minimum 3 ans**)
- Leadership naturel et sens de l’organisation
- Bonne résistance au stress et capacité à gérer les imprévus
- Dynamisme, rigueur et sens des responsabilités
- Respectueux envers ses équipes, les produits et les process
- Créatif, motivé et force de proposition

**Nous offrons**
- Un **CDI** à pourvoir immédiatement
- Un environnement de travail **sain et professionnel**:

- Une **équipe stable et engagée**:

- Un cadre agréable, au cœur du Pic Saint-Loup
- Un **salaire motivant selon profil**

**Pour postuler**
Merci d’adresser votre CV:

- ou de le déposer directement en main propre au restaurant **Les Coulondrines**.

Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Cuisinier (H/F) - Alternance

    il y a 6 jours

    Saint-Gély-du-Fesc, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de **Saint Gély du Fesc**un serveur(se) de restaurant H/F. **Descriptif du poste** Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions principales seront: - Participer à la **mise en place** et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un chef de cuisine. Un soin primordial est apporté à la satisfaction du client.** **Expérience demandée, créativité, détail.** **Manager d'équipe, autonome, achats, fiches techniques, réalisation de la carte, soin du dressage, hygiène HACCP.** **Le chef aura la liberté de mettre en place sa...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un chef de cuisine. Un soin primordial est apporté à la satisfaction du client.** **Expérience demandée dans le poste, créativité, détail.** **Manager d'équipe, autonome, achats, fiches techniques, réalisation de la carte, soin du dressage, hygiène HACCP.** **Le chef aura la liberté de...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Denis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-11798 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PLAINE COMMUNE - 70 rue George Sand - 93200 - SAINT DENIS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-du-Mont, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison! Nos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant chaleureux et convivial, riche d'une histoire remontant à 1898, alliant authenticité et gastronomie, recherche un Chef de cuisine (h/f) expérimenté et créatif.Missions principales :Gestion des stocks et approvisionnementCommander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs.Réaliser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TORTOLA Temps plein

    Description du posteComposé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche un chef de cuisine pour manager son équipe de cuisine.Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.En tant que chef de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Tropez, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à St. Tropez. Il/elle devra également superviser efficacement le personnel de cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en tant que chef de cuisine dans un environnement gastronomique. - Capacité à...