Emplois actuels liés à Chef de cuisine - SaintMartindUriage, Auvergne-Rhône-Alpes - Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère

  • Commis de salle H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Les Seiglières Temps plein

    Nous recherchons une ou un chef(fe) de rang pour compléter notre équipe du restaurant Les Seiglières, afin d'harmoniser l'expérience culinaire et l'expérience en salle.Dans un cadre historique, chaleureux et familial, le restaurant Les Seiglières propose une cuisine de qualité qui allie traditions et inspirations nouvelles. Situé dans le massif de...

  • Chef de cuisine

    il y a 23 heures

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisAGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, ADJOINTS TECHNIQUESRéférence ServiceDélégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Porte des Alpes, service ressources et moyens, Collège Gérard PhilipeDate de fin de candidature09/02/2026DescriptionRejoignez la Métropole de Lyon Ses 9 600 collaborateurs...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIDENCE RECEPTION Temps plein

    EVIDENCE RECEPTION est un traiteur évènementiel situé à Saint Priest .Nous recherchons note futur chef de cuisine en CDI ou CDD dont la salaire est à définir selon vos compétences.Nous sommes spécialisés en évènementiel, avec une activité mariage sur la saison estivale, mais également cocktail privé - entreprise, plateaux repas, ...N'hésitez...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACADEMIE METIERS Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine, il a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, …) dans tous les métiers présents dans...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACADEMIE METIERS Temps plein

    En qualité de Second de cuisine, il est le relais du Chef de cuisine et doit assurer son remplacement durant les absences (jours de repos, congés, arrêts de travail, autres absences).Il a pour mission de le soutenir l'organisation, l'optimisation, le contrôle de l'organisation et de la production en cohérence avec la politique de l'établissement et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Sorlin-d’Arves, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Cher(e) chef(fe) de cuisine,Fort de 60 ans d'expériences réussies dans la commercialisation, production et organisation de séjours de vacances pour enfants et adolescents, l'UCPA est à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour les séjours qu'il organise au Centre La sapinièresitué 2110 rue du Col de la Croix de fer SAINT-SORLIN-D'ARVES du 15 décembre...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 2 semaines

    Saint-Jeoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA HAUTE-SAVOIE Temps plein

    Direction Collège de Saint-Jeoire (Gaspard Monge)Service Collège de Saint-JeoireType d'emploi Emploi permanentFilière(s) TechniqueCatégorie(s) CCadre(s) d'emplois Adjoints techniques territoriauxDate prévisionnelle d'embauche 01/02/2026Date limite de candidature 29/01/2026Résidence administrative ST JEOIREContact métier pour l'offre Caroline MERMILLOD...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps plein

    Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, dans le cadre du renforcement de sa brigade, notre établissement recrute un(e) Sous-chef de cuisine expérimenté(e) pour intégrer une brigade complète de 25 personnes.Poste à pourvoir immédiatementVos missions :Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Chef adjoint, vous prenez en charge la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Pourçain-sur-Sioule, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jaja Temps plein

    CHEF DE CUISINE H/FBAR/RESTAURANT "JAJA"Etablissement récent en plein cœur de Saint Pourçain sur Sioule (Allier) au bord de l'eau recherche son Chef de cuisine à partir de Février 2025 en CDI temps plein.Ce/tte dernier/re sera épaulé/e par un commis de cuisine ainsi qu'un apprenti. La cuisine de l'établissement peut se définir comme traditionnelle...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Easy Staff Temps plein

    Fiche de Poste : Commis(e) de CuisineIntitulé du poste : Commis de CuisineType de contrat : Formation (10 jours) puis contrat Saisonnier Du 6/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivantsLieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite...

Chef de cuisine

il y a 2 semaines

SaintMartindUriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

Notre entreprise partenaire, Restaurant chaleureux et convivial, riche d'une histoire remontant à 1898, alliant authenticité et gastronomie, recherche un Chef de cuisine (h/f) expérimenté et créatif.

Missions principales :

Gestion des stocks et approvisionnement

  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs.
  • Réaliser les prévisions des approvisionnements en fonction des besoins en production.
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières.
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve.
  • Organiser le stockage des denrées et maitriser les coûts.

Production culinaire

  • Participer à l'élaboration des menus et cartes avec la responsable du restaurant.
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine.
  • Connaissance en pâtisserie requise.

Expérience attendue :

Une expérience minimum de cinq ans dans les métiers de la restauration en tant que Chef de cuisine ou Second de cuisine est souhaitée. Vous pourrez être accompagné si besoin est de monter en compétences sur certaines tâches.

Savoir-être :

  • Aisance relationnelle et sens de l'écoute et de la communication
  • Anticipation, réactivité
  • Esprit d'initiative et créativité
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe

Rémunération / Contrat :

Salaire brut mensuel de 3 789 € sur 12 mois.

Restauration

Primes

CDI - Contrat de 48h/semaine - Travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés- Travail durant les vacances scolaires

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Poste basé à Saint-Martin-d'Uriage (38).

Lieu difficile d'accès en transport en commun, il est nécessaire d'être véhiculé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 789,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel