Emplois actuels liés à Responsable Cuisine - Biarritz - BISTROT ANGELUAN
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Chef / Cheffe de cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France France Travail Temps pleinLa/Le chef de cuisine organise et gère l'ensemble des étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont il est responsable, ainsi que leur présentation et leur distribution jusqu'à la consommation et leur conservation. Il dirige son équipe de cuisine et répartit les tâches à effectuer en liaison avec les différents responsables...
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Aide Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France La table de Michel Temps pleinNous recherchons actuellement un aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que aide de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Assister dans la mise en...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France SARL ENRJ Enseigne "LE CAB" Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et ayant un sens de la préparation des aliments. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez au sein de notre équipe dynamique pour assurer une qualité optimale de nos burgers à nos clients. 2 à 3 jours de repos consécutifs sont proposés Aperçu du poste: En tant que...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. La CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ est un lieu de convivialité,, nous rechcherchons une personne dynamique qui apportera un nouveau souffle sur une Street food de qualité : NO FROZEN FOOD est notre devise...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France La Petite Plage Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de son hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons un **Commis de cuisine** (H/F) passionné, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France POZA Biarritz Temps plein**À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France SARL DB38 Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Poste non logé Responsabilités: - Préparer les plats principaux, les entrées et les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France Restaurant Les Copains Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France Vitalrest Temps pleinBiarritz - 64 CDI Résumé de l'offre - 2 242 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France Vitalrest Temps pleinBiarritz - 64 CDI Résumé de l'offre - 2 242 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous...
Responsable Cuisine
il y a 7 heures
Recherche Responsable de Cuisine (H/F) () pour un restaurant de type bistrot le midi et Bar Tapas le soir
En étroite collaboration avec le gérant, vous participerez à la réalisation de la carte et à la sélection des fournisseurs. Vous serez en charge de la préparation et de l’envoi des plats du restaurant (service du midi et du soir
- horaires en coupure). Vous gérerez les stocks et les approvisionnements avec le gérant et ferez l'entretien de votre espace de travail. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travail le week-end.
Le contrat proposé débutera par une période de deux mois en tant que Second du responsable de cuisine actuel, avec un salaire de 2100€/brut et jusqu'à son départ le 31 Novembre, où la prise du poste de Responsable deviendra effective.
- Contrat à durée déterminée de 6 mois pouvant déboucher sur un CDI
- Horaire : 39 H semaine
- Salaire 2700€ Brut / Mois
**Vos missions**:
- Participer a la réalisation de la carte avant l’ouverture
- Participer à l’élaboration des menus du jour
- Préparer et réaliser les plats (Entrée / Plats / Desserts)
- Assurer la présentation des plats pour le service.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks.
- Contrôle réception des denrées.
**Profil**:
- Organisé et méthodique
- Allier rapidité d’exécution et savoir faire
- Esprit d’équipe et autonomie
- Expérience sur un poste similaire requise
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Rémunération : 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
