Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 5 jours
Nous recherchons **un Chef de cuisine expérimenté dans la restauration collective**(H/F) pour notre établissement de Versailles (78) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.
Responsabilités:
- HACCP impératif a savoir
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Exigences:
- **Expérience préalable en restauration collective**:
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des différents types de cuisine
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité
**Travail du lundi au vendredi de 7h a 15h sans coupure. Repos le week-end**
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Versailles, France Les Etangs de Corot Temps pleinLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Versailles, France Extracadabra Temps pleinLe restaurant gastronomique les quatre saisons situé proche du château de Versailles, recherche un chef de cuisine pour remplacer notre chef pendant ses congés. Nous sommes un petit restaurant de 40 places, nous faisons entre 15 et 25 couverts par services. Nous avons une clientèle d'habitués et aussi quelques touristes. Profil : Chef du cuisine avec de...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Versailles, France Aux Résidence Temps pleinRecherche chef cuisine et second chef cuisine. Pour un bar/tabac/restaurant. Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Repos le week-end - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Versailles, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Notre entreprise** Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d’entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Versailles, France LE BOEUF A LA MODE Temps pleinRestaurant à Versailles place du marché, recherche CHEF DE CUISINE JUNIOR H/F sachant travailler les produits frais et de saison, équipe de 5 en cuisine. Conditions de travail excellentes avec cuisine et laboratoire de préparation récents. Salaire motivant et évolutif. Planning de travail sera en coupure, repos samedi et dimanche, contrat CDI. Type...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Versailles, France Les Etangs de Corot Temps pleinLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine...
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Chef de Partie en Cuisine Collective
il y a 5 jours
Versailles, France HUDI Temps pleinhudi recherche pour son site situé à Versailles (78), un chef de partie H/F (restauration collective). Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Versailles, France Restaurant Les Quatre Saisons Temps plein**À propos de nous** Le restaurant Les Quatre Saisons est un petit établissement gastronomique de 40 places située à Versailles. Nous recherchons un chef de partie pour travailler sous la direction de notre Chef de Cuisine. **Missions**: - Avoir bien en mains sa spécialité. - Prendre en charge les réalisations culinaires. - Assurer les...
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Agent de Collectivité H/F
il y a 2 jours
Versailles, France Domino RH Temps pleinNous recherchons des candidats (H/F) bienveillants, Agent de collectivité (H/F) pour intervenir en crèche sur le secteur des Yvelines. Vous assurerez l'entretien et le nettoyage des locaux. Vous serez également en charge de la gestion du linge et des repas. Vos principales missions sont : - le nettoyage quotidien des sections et des dépendances (locaux,...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Versailles, France LES TOQUES Temps pleinLes Toqués recrutent pour leur nouveau restaurant à Versailles ! Notre Trattoria s'est agrandi et nous recherchons un chef pour notre restaurant. C'est toujours avec le même amour et la même passion que nous accueillons nos clients. Vous aurez comme missions: - Gérer les commandes et les stocks - Diriger l'équipe en cuisine - Respecter et faire...