Second de Cuisine

il y a 2 semaines

ChambonsurLac, France Yelloh Village Pré Bas Temps plein

**L'entreprise**
Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Avec ses 180 emplacements dont 111 locatifs Le Pré Bas est un camping à taille humaine où il fait bon vivre. Restauration, animation, accueil, entretien, découvrez les nombreux postes proposés et venez passer une saison unique dans un cadre exceptionnel
**Description du poste**
Le 50, ouvert à la clientèle extérieure, est un joyau au cœur du Yelloh Village Le Pré Bas. Offrant un accès direct au lac, il est le théâtre de nombreuses activités qui nécessitent une gestion rigoureuse. Cependant, il reste un lieu d'accueil exceptionnel, aussi bien pour notre personnel que pour nos clients.

Sous la direction attentive du chef.fe de cuisine, vous ferez partie d'une équipe unie. En tant qu'élément clé de notre établissement, vous aurez le privilège de contribuer à la création de plats qui raviront nos clients.

**Vos Missions**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et le contrôle des coûts des ingrédients
- Superviser et diriger le personnel de cuisine dans la préparation des plats
- S'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées
- Gérer les commandes de produits et maintenir un inventaire précis
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation du menu
- Prendre en charge la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine

**Nous plaçons votre confort au sommet de nos priorités. Alors, que diriez-vous d'un hébergement sur place ?**

Possibilité d'hébergement sur le camping en chambre double.

**Rémunération**: Salaire brut base 35h
**Profil recherché**
- Application des normes.
- Respect des procédures.
- Esprit d'équipe et respect des autres.
- Autonomie et bon sens.
- Motivation et rigueur.
- Rapidité et efficacité.
- Créativité et proposer des idées innovantes.
- Savoir gérer le stress et maintenir une performance élevée lors de périodes d'intensité.

  • Saisonnier] Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chambon-sur-Lac, France Yelloh Village Pré Bas Temps plein

    **Saisonnier / Puy-de-Dôme /**YELLOH VILLAGE PRÉ BAS** **[SAISONNIER] Second de cuisine (H/F)**: Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Avec ses 180 emplacements...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 heures

    Chambon-sur-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yelloh Village Pré Bas Temps plein

    L'entreprise Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Avec ses 180 emplacements dont 111 locatifs Le Pré Bas est un camping à taille humaine où il fait bon vivre....

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le posteMission :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...

  • Second ou Seconde de Cuisine Au Collège La

    il y a 3 jours

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Piriac-sur-Mer, France La Vigie Temps plein

    Situé sur le port de Piriac sur Mer, cité de caractère en Loire Atlantique, le restaurant La Vigie propose une cuisine traditionnelle de qualité. Votre outil de travail, particulièrement bien équipé, vous permet de travailler dans les meilleures conditions. Nous recherchons un Second / Seconde de cuisine (H/F), 1ere expérience exigée. Au sein...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Villemoisson-sur-Orge, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 3 jours

    Yzeures-sur-Creuse, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « SECOND DE CUISINE » H/F Prise de poste début mai Durée 6 mois Vous êtes le bras droit du chef de cuisine. Vous supervisez la réalisation des plats Veillez au respects des règles d'hygiène **Votre profil**: - Bonne communication et...