Emplois actuels liés à Chef Adjoint de Cuisine - Nice - Hôtel 4 étoiles
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nice, France La Petite Cuisine Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d’une solide expérience en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de présentation. **Responsabilités** - Préparer, cuisiner et présenter les plats en respectant les...
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Chef de Cuisine
Il y a 30 minutes
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASTEL PLAGE Temps pleinPRÉSENTATIONLes Bains du Castel, restaurant intimiste niché dans les rochers à Nice, proposant une cuisine méditerranéenne mettant à l'honneur des produits frais, locaux et de saison, dans un esprit estival, simple et élégant, recherche pour la saison 2026 son Chef de Cuisine (H/F), chargé de piloter la cuisine de l'établissement et de travailler...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Nice, France CASINO DU PALAIS DE LA MEDITERRANEE Temps pleinVous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second. Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. 2 jours de repos tournant par semaine Compétence(s) du poste Cuire des...
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Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, France SAS L'EDEN Temps pleinRecherche un ou une Chef de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour un nouveau restaurant à Nice (ouverture Octobre 2024). Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...
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Cheffe/ Chef de cuisine Cantine de Chef
il y a 7 jours
Nice, France MAISON JOIA Temps pleinOffre n° 202DBZH Cheffe/ Chef de cuisine Cantine de Chef (H/F) Cuisine Niçoise et Méditerranéenne à Nice. Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine locale, simple et sincère ! Cette opportunité est pour vous ! Nous recherchons notre Chef/fe de Cuisine pour prendre les rênes de notre cantine de chef/fe du midi situé à Nice Musiciens. Vous serez...
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Chef de Cuisine
Il y a 17 minutes
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps pleinSoldiese recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'ouverture d'un restaurant-brasserie à Nice (Cours Saleya).Ouverture : 1er mai 2026 – Prise de poste : 6 avril 2026Présentation de l'entrepriseSoldiese est une holding spécialisée dans la gestion de restaurants et de petits hôtels. Elle assure le pilotage, le back-office et le contrôle de ses...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Gusto Family Temps pleinLe groupe de la **Gusto Family** est à la recherche, pour un **CDI** à temps plein, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne pour sa Trattoria à **gros débit**. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 2 semaines
Nice, France SUPERBAR Temps pleinLe Café Paulette, lieu convivial et dynamique au coeur du port de Nice recherche un second de cuisine/ sous chef passionné expérimenté pour rejoindre son équipe. Aux cotés de notre chef Amboise Sigaud vous participerez activement à la création et réalisation de la carte, en veillant à la rigueur, la qualité, et la régularité des plats...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, France SoHo Temps plein**Offre d'emploi : Chef de Cuisine - Restaurant "Soho" à Nice** Le restaurant **Soho**, situé au cœur de Nice, cherche un **Chef de Cuisine** talentueux et créatif pour rejoindre son équipe. Avec une cuisine qui fusionne les saveurs méditerranéennes, l'élégance française et l'esprit cosmopolite de Soho à New York, nous offrons une expérience...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Nice, France EURL MOINARD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour diriger et superviser la cuisine, faire respecter les règles d'hygiene et de securité. CDI ou CDD 3 mois. Horaires du lundi au jeudi de 8h30 à 15h30 (28 heures par semaine) Salaire 21,000€ Brut - evolutif en fonction des...
Chef Adjoint de Cuisine
il y a 7 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier adjoint ou une cheffe cuisinière adjointe passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients sous les ordres du chef de cuisine.
La plage Beau Rivage à Nice avec un restaurant (300 couverts min par jour + banqueting), un lounge et 250 matelas recherche son sous chef pour seconder son chef de cuisine et renforcer son équipe.
**Missions principales**:
Assister le chef de cuisine
Superviser et former l'équipe
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Garantir à la qualité, à la régularité et à la présentation des plats
Expérience sur un poste similaire de 3 ans minimum requise ou expérience confirmée en tant que second.
Le/La canditat(e) doit avoir une très bonne connaissance des normes d'hygiène et avoir sa formation HACCP à jour
Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe
Rigueur et passion pour la gastronomie
Salaire fixe 3 000€ brut par mois sur 39 heures + prime
Statut agent de maitrise
Emploi à plein temps, en présentiel, CDD
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois
Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel