Cuisinier (H/F) Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Ollioules, France Brasserie Restaurant Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e), créatif(ve), autonome, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats. **Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires.
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des produits disponibles et des tendances culinaires.
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires, en optimisant les coûts.
- Mettre en place des procédures efficaces pour garantir un service rapide et de qualité.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une solide expérience en cuisine, avec une expertise avérée dans la préparation culinaire.
- Des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe.
- Un sens aigu du leadership et la capacité à motiver votre équipe.
- Une bonne connaissance des normes de manipulation des aliments et d'hygiène.
- Une passion pour la gastronomie et le désir d'innover dans vos créations culinaires.

Si vous souhaitez relever ce défi dans un cadre stimulant et convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/04/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Ollioules, France Brasserie Restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve). Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ollioules, France Chez Lily Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Ollioules, France LA BOUSSOLE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nouveau restaurant situé à Ollioules complètement refait à neuf avec une grande cuisine entièrement équipée avec du matériel neuf. Nous disposons d'une salle et d'un rooftop. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H/F) avec une dizaine d'année d'expérience qui sera chargé(e) de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Ollioules, France Polyclinique H. Malartic Temps plein

    La Polyclinique H. Malartic, clinique médico-chirurgicale, située à Ollioules, propose les spécialités suivantes : chirurgie urologique, chirurgie viscérale, orthopédie et traumatologie, neurochirurgie du rachis, médecine polyvalente (médecine interne et dermatologie), gastroentérologie, ophtalmologie, stomatologie, ORL, esthétique, radiologie...


  • Ollioules, France Pôle Emploi Temps plein

    Remplacer le cuisinier lors de ses absences ( repos hebdomadaire, Congés Payés, RTT, arrêt maladie, formation ) - Seconder le cuisinier dans l'élaboration des repas - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Ollioules, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Boussole Temps plein

    Le restaurant La Boussole recherche son/sa prochain(e) cuisinier(ère) à partir de Janvier.Vous travaillerez sur une petite carte maison, évolutive et créative, et aurez une vraie liberté pour proposer vos idées.Vos missions :Préparation et envoi des plats sur 9 services par semaine (fermé le Dimanche)Participation à la création et au renouvellement...


  • Ollioules, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Employé de Collectivité

    il y a 3 jours


    Ollioules, France Centre d'Accueil Enfant Parent le PRELUDE - Association AEP Temps plein

    L’association AEP recherche un employé de collectivité afin d'assurer les taches suivantes: - Remplacer le cuisinier lors de ses absences ( repos hebdomadaire, Congés Payés, RTT, arrêt maladie, formation ) - Seconder le cuisinier dans l'élaboration des repas - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures


    Ollioules, France Chez Lily Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...


  • Ollioules, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...