Chef Boulanger

il y a 1 jour


Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.

Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.

Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.

Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs.

Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d’année en année des spécialités locales renommées

Mettez votre savoir-faire au service de l’excellence, rejoignez une entreprise dirigée par deux Meilleurs Ouvriers de France
- **Pour notre Boulangerie la Tresse Dorée (Origine Halle) aux Herbiers (85), nous recherchons un Chef Boulanger (H/F).**

**VOTRE POSTE**

Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers et vendeur, vous avez en charge les missions suivantes:

- La fabrication
- Le pétrissage
- La cuisson des pains

**VOTRE UNIVERS**

Les horaires peuvent varier selon les besoins.

Horaires types : 02h30-10h30 avec 30 minutes de pause

Nous travaillons les week-ends et jours fériés par roulement.

**VOS AVANTAGES**
- Notre Comité d’Entreprise TEMPEOS
- Carte de réduction sur nos produits
- Une prime de fin d'année
- Nombreuses perspectives de formations et d'évolution

Salaire: 1800 à 2200€ brut mensuel

**VOTRE PROFIL**

Après une formation CAP, BEP ou équivalent en boulangerie et/ou pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans ce domaine.

La rigueur et le sens de l’organisation vous caractérise. Vous êtes dynamique et autonome.


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Les Herbiers, France LA PLACE GOURMANDE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F pour une boulangerie pâtisserie moderne en plein développement, si tu souhaites t'investir sur le long terme, nous avons une offre croustillante pour toi. Détail du poste: - Préparation des pâtes à pains selon les recettes établies - Conduire une fermentation - Diviser, bouler, façonner - Cuisson des...

  • Chef D'Equipe Boulanger

    il y a 1 semaine


    Rue de l'Industrie, Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

    Rejoignez l'excellence artisanale de la Maison Planchot en tant que Chef d'Équipe Boulanger (H/F) Lieu : Atelier situé aux HerbiersQui sommes-nous ?Depuis 1929, Maison Planchot, Maître-Artisan reconnu, sublime les plaisirs gourmands à travers son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries. Nous cultivons chaque jour l'art du bon pain, des viennoiseries...


  • Les Sorinières, France Puratos Temps plein

    **VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES** Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 9500 collaborateurs répartis dans plus de 80 pays. La filiale...

  • Chef Production Boulanger

    il y a 2 semaines


    Les Milles, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunionet d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.** **Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    **Description du poste** Préparer les viennoiseries pour le clients de l'hôtel 5* et nos restaurants 2* Michelin et bistrot (croissants nature, pains au chocolat, brioche tressée), baguette de type 80, pain rustique, pain au maïs, pain aux noix et au miel, pain à la pomme de terre, pain aux céréales, pain à partager, pain au levain, pain sans gluten,...


  • Digne-les-Bains, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi stable et d'avenir ? Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter: Boulangerie artisanale, reconnue dans tout le département pour sa qualité et son engagement, recherche un CHEF DE PRODUCTION EN BOULANGERIE...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    Job opening criteria The company Job description Préparer les viennoiseries pour le clients de l'hôtel 5* et nos restaurants 2* Michelin et bistrot (croissants nature, pains au chocolat, brioche tressée), baguette de type 80, pain rustique, pain au maïs, pain aux noix et au miel, pain à la pomme de terre, pain aux céréales, pain à partager, pain...


  • Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que Chef Pâtissier/Boulanger Exécutif pour nos 5 pôle de restauration au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans le succès de notre Maison. Vos missions seront les suivantes: - **Création et conception**: Concevoir de délicieuses pâtisseries et viennoiseries en exploitant votre créativité pour proposer de nouvelles...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Saint-Amand-les-Eaux, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    En tant que **Chef de rayon boulangerie H/F**, votre rôle consistera à développer la rentabilité du rayon boulangerie. Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente. Vous superviserez la réception des matières premières, la fabrication et la mise en rayon des produits. Vous veillerez à ce que le rayon soit propre, bien rempli,...


  • Les Herbiers, France LA BOULANGERE & CO Temps plein

    Offre n° 198LGHD - Chef d'équipe maintenance week-end (H/F) Sous la responsabilité de Thierry, Responsable maintenance d'une équipe pluridisciplinaire d'environ 25 personnes, vous serez accueilli dans une ambiance conviviale dans laquelle entraide et esprit d'équipe sont les maîtres mots ! Responsabilités Assurer le bon fonctionnement des...