Second de Cuisine
il y a 17 heures
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de la cuisine
- Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis conformément aux normes de qualité- Gérer les stocks et les commandes d'approvisionnement
- Former et encadrer les membres du personnel en matière de manipulation des aliments et de service
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettesExpérience:
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine ou Chef(fe) de Partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Flexibilité pour travailler selon un horaire variable
Comment postuler:Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez envoyer votre CV
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 528,80€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Second de cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Restaurant El Chupito Temps pleinRecherche second de cuisine confirmé. Pas de commis ou "assistant". Poste à pourvoir dès maintenant. Autonomie, capacité d'envoi, respect de la hiérarchie et des normes d'hygiène, travail en équipe. Cuisson des viandes et poissons maîtrisée. Expérience saison minimum 3 ans. Bonne ambiance de travail. Possibilité logement sur place. Type d'emploi :...
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Second de Cuisine
il y a 17 heures
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé en périphérie de Rodez à 45min d'Albi et 1h30 de Toulouse. Son activité est autant axée sur l’hébergement que sur la restauration et l’évènementiel et notamment les groupes loisirs ou...
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Second de Cuisine
il y a 19 heures
Montpellier, France Festin du roi Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et votre sens du service seront...
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Second Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France CASA DI GIORGIO Temps plein[OFFRE D’EMPLOI] - SECOND DE CUISINE (H/F) - CDI 42H - **CASA DI GIORGIO** (**GROUPE TANDEM**) Rejoignez une maison où la passion de la cuisine italienne s’exprime avec audace et authenticité ! **La Casa di Giorgio**, adresse emblématique du **Groupe Tandem**, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer une brigade dynamique et engagée, au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Must Interim Temps pleinPosition **Poste**: En tant que Second de Cuisine, tu seras un membre clé de notre équipe de restauration, Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une expertise dans la gastronomie et une passion pour l'excellence culinaire, cette opportunité pourrait être la vôtre. Tu travailleras en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France Be Happy Temps plein**Description du poste**: **À propos de nous**: Nous sommes une enseigne de brunch avec 2 restaurants situés au cœur de Montpellier et au marché du Lez. Nous recherchons activement un/une Second(e) de Cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe aux Halles du Lez et contribuer à notre succès. **Le rôle**:Le Second de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, France Les Bains Temps plein**Les Bains Montpellier recherche son/sa Second(e) de Cuisine** Situé au cœur de Montpellier, **Les Bains** propose une cuisine de saison, simple et généreuse, dans un lieu chargé d’histoire, entièrement réinventé. Nous recherchons un(e) **Second(e) de Cuisine** pour accompagner notre chef dans le bon déroulement du service et la gestion...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé en périphérie de Rodez à 45min d'Albi et 1h30 de Toulouse. Son activité est autant axée sur l’hébergement que sur la restauration et l’évènementiel et notamment les groupes loisirs ou...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France FELICE Temps pleinLe restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Second de cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vos missions **Notre...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France LES BAINS Temps plein**Second de Cuisine - Les Bains - Montpellier** **Description de l’entreprise** Les Bains, situé derrière le Théâtre Molière, recherche un Second de Cuisine H/F, disponible immédiatement, pour renforcer ses équipes. Dans ce lieu authentique et chaleureux, le restaurant Les Bains propose une cuisine réalisée avec de bons produits frais, sains et...