Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Balma, France Villa da Vinci Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) de préférence par la cuisine italienne, dynamique pour rejoindre notre équipe. Jeune, peut être, mais justifiant d'une expérience confirmée vous avez votre place à la Villa da vinci, restaurant établi depuis plus de 15 ans à Balma.

Vous serez un acteur clé de la carte à consonance bistronomique. Générosité et élégance sont nos maîtres mots.

Créatif(ve)et en collaboration avec le chef, vous participerez aux plaisirs de notre clientèle à la recherche du beau produit, de la qualité et la fabrication maison.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Superviser l’équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les différents postes
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients et veiller à leur bonne conservation
- Mettre en œuvre les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire et avez une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Vous êtes attentif(ve) aux détails

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 948,19€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- cuisine: 4 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Balma, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Balma, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Balma, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine ! Lieu : BALMA (31) Quartier Vidailhan Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pin-Balma, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine ! Lieu : PIN BALMA (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    **Offre d’emploi : Chef cuisinier (H/F)** **Lieu**: Amafolia, 74 Rue Saint-Jean, Balma **Type de contrat**: CDI à temps plein **Disponibilité**: Immédiate **Description de l’entreprise** Amafolia est un restaurant de référence, reconnu pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine raffinée, inspirée des saveurs locales et méditerranéennes....

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 5 jours

    Balma, France Holocene Temps plein

    **À propos de nous** Holocene Restaurant, est un établissement récent qui souhaite s'établir dans le temps et devenir une référence avec les valeurs du savoir faire et du fait maison autour des produits locaux. Points clés de notre environnement de travail: - Travail de beaux produits - Une équipe jeune et professionnelle - Une équipe hybride -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Le restaurant AMAFOLIA est une brasserie italienne situé à Balma Gramont. A 400 mètre du métro, disposant d'une grande terrasse sous les pins, le restaurant a une capacité de 350 places assises. Nous recherchons un profil dynamique, motivé et souriant pour compléter notre incroyable équipe ! Les entretiens d'embauche commence dès...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 7 jours

    Balma, Occitanie, France Holocene Temps plein

    À propos de nousHolocene spécialisé dans le traiteur évènementiel, Holocene à pour objectif de s'établir da,s le temps comme une référence culinaire à Toulouse.Points clés de notre environnement de travail :Matériel neufTravail de beaux produitsUne équipe jeune et professionnelleUne équipe hybrideHolocene a pour ambition de devenir une...