Emplois actuels liés à Apprenti Sommelier - Paris - Le Taillevent
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Apprenti Sommelier
il y a 2 semaines
Paris, France Cheval Blanc Temps plein**Job responsibilities**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un **apprenti Sommelier (H/.F)** **Objectif de la Fonction**: L’apprenti sommelier est en charge de participer aux opérations du quotidien au sein du service de sommellerie. Il a pour mission d’aider à la bonne mise en place des offices et du matériel opérationnel. Il...
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Apprenti Sommellerie
il y a 1 semaine
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Apprenti sommellerie H/F H/F **Contrat**: Apprentice **Durée du Contrat**: 1 an **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: **Nos apprentis sommeliers sont les spécialistes du vin ! Ils sont chargés de partager leur...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Paris 16e, France Restaurant Nomicos Temps pleinRestaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions: - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin - Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti - Gestion de la carte (1000...
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Chef Sommelier H/F
Il y a 19 minutes
Paris 16 Passy, Île-de-France Restaurant Nomicos Temps pleinRestaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e).Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée.Vos missions :Effectuer un service de sommellerie étoilé MichelinRecrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprentiGestion de la carte (1000 références)Gestion...
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Paris, France Four Seasons Resort Hualalai Temps pleinAbout Four Seasons Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Apprenti Sommellerie
Il y a 19 minutes
Paris 11 Popincourt, Île-de-France Pierre Sang Temps pleinApprentissage – Assistant(e) Sommelier(e)Lieu : Paris 11eLe groupe Pierre Sang développe depuis plus de 10 ans une approche unique de la restauration, avec plusieurs établissements parisiens allant de la brasserie au gastronomique, au bar à vin ainsi qu'un concept de restauration à emporter : Pierre Sang Express.Tous nos restaurants sont situés dans...
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
Paris, France Le Taillevent Temps pleinJob opening criteria The company Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement...
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Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Apprenti(e) Sommellerie restaurant 1* Jean Imbert au Plaza Athénée H/F **Contrat**: Apprentice **Durée du Contrat**: 1 an, 2 ans **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: **Il était une fois le Palace de Demain...**...
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Apprenti en sommellerie
Il y a 14 minutes
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France SAS Ciboulette Temps pleinRestaurant Marsan** – ParisContrat : ApprentissageRattachement hiérarchique : Chef Sommelier / Direction de sallePrésentation du restaurantMarsan** est le restaurant gastronomique de la cheffe Hélène Darroze, doublement étoilé au Guide Michelin. Il met à l'honneur les produits, les terroirs et les producteurs du Sud-Ouest dans une approche...
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Stage Sommellerie
il y a 2 semaines
Paris 1er, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous aspirez à évoluer dans le monde du luxe, Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail, Vous êtes un passionné de vins et spiritueux, Postulez ! Sous la supervision du Directeur de la Sommellerie, Florian Guilloteau et de son équipe, vous assisterez et seconderez le sommelier, le premier ainsi que le commis sommelier dans leurs...
Apprenti Sommelier
il y a 2 heures
**Description de l'entreprise** Apprenti sommelier H/F**
- Un nom élogieux. Dix lettres qui incarnent tout le prestige qu’exerce la haute gastronomie depuis des décennies. C’est une table statutaire, de celles qui nourrissent les souvenirs de plusieurs générations, qui scellent les alliances les plus formelles de ce triangle d’or affairé, une destination à part entière pour les gourmets voyageurs avides de vivre une expérience unique au monde. _Le Taillevent fait partie du Groupe Gardinier dont l’ambition est de devenir l’acteur de référence de l’art de recevoir à travers la gastronomie, le vin et l’hospitalité._
**Description du poste** Missions & Profil**
Vous bénéficierez dans un premier temps de formations et d’accompagnement afin de vous acheminer progressivement vers la maîtrise des missions citées ci-dessous.
Sous la supervision du Sommelier, vous veillez au bon déroulement du service et de la satisfaction des clients.- Connaître et mettre en valeur les vins et les produits du restaurant Taillevent**:
- Conseiller le client sur les accords mets et vin et sur le choix des boissons
- Chercher à répondre dans les meilleurs délais aux demandes des clients
- Prendre les commandes des boissons et en assurer le service
- Réaliser les opérations de fin de service (rangements des salles et des offices,
- préparation pour le prochain service)- Préparer et entretenir le matériel lié à la sommellerie
- Assurer la bonne tenue de la cave
**Qualifications**
Nous recherchons un-e alternant-e (contrat d’apprentissage) de niveau CAP, BEP, brevet professionnel, bac professionnel, bac technologique ou BTS...Une excellente présentation, de la réactivité, le sens de l’organisation, de la rigueur et un bon relationnel sont les qualités essentielles à la réussite de cette fonction.
**Informations supplémentaires** Informations** pratiques &**avantages**
Lieu de travail : 15 rue Lamennais
- 75008 Paris
Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août
Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires
**Accompagnement** et formation**:
Parcours d’intégration
Ateliers formation « 3C » : Curiosité, Compétence, Culture
Avantages Groupe Gardinier
**Avantages sociaux**:
Complémentaire Santé, Prévoyance, Frais de transport
