Pâtissier/ Pâtissière

il y a 3 jours

Villeurbanne, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

**Description du poste**:
Voltige est une maison créée en 2018 et maintenant reconnue pour la qualité de ses produits. Toutes nos réalisations (pâtisseries, macarons, chocolats, brioches, gâteaux de voyage, glaces et desserts glacés) sont fabriquées de façon artisanale dans notre laboratoire à Villeurbanne. Nous recherchons l’excellence et l’innovation pour le plus grand plaisir de notre clientèle. Notre structure artisanale en plein développement recherche un pâtissier pour nous accompagner dans cette belle aventure.

Passionné(e) par la pâtisserie, vous intégrerez notre équipe pour participer à la fabrication d’une gamme de produits variés aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier.

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Chocolatier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la fabrication des pâtisseries
- En charge du pôle « goûter » : réaliser les brioches, les gâteaux de voyage, les financiers, le flan etc. et proposer de nouvelles recettes à mettre en place
- Assurer la propreté de son poste de travail conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP
- Garantir le respect des règles de la chaîne du froid

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) d’un CAP pâtissier minimum
- Minimum 2 années d’expérience après la fin du cursus scolaire
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie
- Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un bon joueur d’équipe
- Créativité, rigueur, et souci du détail
- Passionné(e), motivé(e), et volontaire

**Conditions de travail**:

- **Prise de fonction**: Dès que possible
- **Type de contrat **:CDD 6 mois à temps plein (35h), suivi d’une possible requalification en CDI
- **Jours et horaires de travail**: Mercredi au dimanche, de 05h00 à 12h00, avec deux jours de repos fixes chaque semaine, le lundi et le mardi
- **Salaires et avantages**:

- Salaire net de 1700€, négociable
- Prime de fin d’année en lien avec l’investissement
- Prise en charge de 50% de la mutuelle par l’employeur
- Remboursement de 50% des frais de transport en commun

Vous êtes motivé(e), aimez votre métier et souhaitez faire partie d’une équipe engagée ?

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Patissier

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Puy-de-Dôme Temps plein

    **Le Fournil de Chamalières**, votre artisan Boulanger-Pâtissier situé en plein cœur de Chamalières vous propose depuis plus de 17 ans une grande variété de pâtisserie gourmande artisanale. **La CMA 63** recherche pour **le Fournil de Chamalières** son Pâtissier F/H. Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous préparez et confectionnez des...

  • Chef cuisinier-pâtissier

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France PIZZA DU TRAM Temps plein

    Offre n° 202BPLCChef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F) OFFRE D'EMPLOI - CHEF CUISINIER PÂTISSIER (H/F) - CDI Description du poste Dans le cadre de son activité, Pizza du Tram recrute un(e) Chef Cuisinier Pâtissier (H/F) en CDI. Vous serez en charge de la préparation des plats salés et des desserts, dans le respect des normes...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

    **Description du poste**: Voltige est une maison créée en 2018 et maintenant reconnue pour la qualité de ses produits. Toutes nos réalisations (pâtisseries, macarons, chocolats, brioches, gâteaux de voyage, glaces et desserts glacés) sont fabriquées de façon artisanale dans notre laboratoire à Villeurbanne. Nous recherchons l’excellence et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France SARL VESIA Temps plein

    _Ouvrier Pâtissier qualifié H/F _ **Naan** est une chaîne de **Boulangerie et Pâtisserie Artisanale Haut de Gamme** basé à Lyon. L’enseigne dispose de **4 établissements de ventes** répartis sur l’agglomération lyonnaise à savoir : Vaulx-en-Velin La Soie, Valmy et Duchère et **d’une centrale de production situé à Villeurbanne**. Naan porte...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour

    Villeurbanne, France SARL VESIA Temps plein

    _Ouvrier Pâtissier qualifié H/F _ **Naan** est une chaîne de **Boulangerie et Pâtisserie Artisanale Haut de Gamme** basé à Lyon. L’enseigne dispose de **4 établissements de ventes** répartis sur l’agglomération lyonnaise à savoir : Vaulx-en-Velin La Soie, Valmy et Duchère et **d’une centrale de production situé à Villeurbanne**. Naan porte...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

    **Description du poste**: Voltige est une maison créée en 2018 et maintenant reconnue pour la qualité de ses produits. Toutes nos réalisations (pâtisseries, macarons, chocolats, brioches, gâteaux de voyage, glaces et desserts glacés) sont fabriquées de façon artisanale dans notre laboratoire à Villeurbanne. Nous recherchons l’excellence et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France MAISON GHISALBERTI Temps plein

    Recherche: un pâtissier H/F confirmé niveau cap CDI temps plein Travail hebdomadaire entre 35 et 44h par semaine horaire 5h00 - 12h00/14h00 2 jours de Repos variable Le poste consiste à la fabrication de l'ensemble de la gamme ( entremets, pate à choux, tartes, cheese cake, foncage, ect....) et décoration des gâteaux. Vous travaillerez au sein...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Villeurbanne, France L'ATELIER Cours Albert Thomas Temps plein

    Recherche: un pâtissier H/F confirmé niveau cap CDI temps plein Travail hebdomadaire entre 35 et 44h par semaine horaire 5h00 - 12h00/14h00 2 jours de Repos variable Le poste consiste à la fabrication de l'ensemble de la gamme ( entremets, pate à choux, tartes, cheese cake, foncage, ect....) et décoration des gâteaux. Vous travaillerez au sein...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France FH MANUFACTURE Temps plein

    **VOS MISSIONS** Notre établissement FH MANUFACTURE a pour mission de fabriquer l’ensemble de nos pâtisseries dans nos 5 établissements Sous la supervision du Responsable pâtissier et au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes en charge de: - Garantir la réalisation et la finition des pâtisseries. - Garantir le respect de nos recettes...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours

    Villeurbanne, France Maison BETTANT Temps plein

    **Mission** Au sein de la Maison Bettant, le/la pâtissier(ère) est avant tout un(e) passionné(e) de cuisine qui évolue dans l’univers du sucré, de la gourmandise et du snacking. Chaque jour il/elle crée et réalise des produits pour les vendre dans la boulangerie-pâtisserie artisanale dans le strict respect des procédures de l’entreprise, normes...