Second de Cuisine

il y a 6 jours

Carnac, France La Sultana Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vos compétences culinaires exceptionnelles et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles pour réussir dans ce rôle.

Responsabilités:

- Créer et préparer des plats délicieux et créatifs en respectant les normes de qualité
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks d'aliments et veiller à leur utilisation efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle

Compétences requises:

- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en gestion des aliments, y compris la manipulation, la préparation et le stockage
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances actuelles en matière de cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience en gestion culinaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience et vos compétences culinaires.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Carnac, France SCC SOCIETE DU CASINO DE CARNAC SAS Temps plein

    " **De la passion, l'amour du métier bien fait, le sens du plaisir aux clients,** **du dynamisme et de la motivation,** **et des idées plein la toque ?** **Notre cuisine vous attend !**: Le CIRCUS BISTRO, restaurant du Casino Circus de Carnac, est à la recherche de son Second de Cuisine. En lien direct avec le Chef de Cuisine et la Responsable...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carnac, France la fourmi Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l’équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carnac, France Hôtel La Canopée Temps plein

    **Présentation de notre société**: La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Carnac, France Restaurant L'ESKELL Temps plein

    **Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l’Océan, au cœur de Carnac, notre établissement offre 40 chambres tout confort, le seul Nuxe SPA du Morbihan, ainsi qu’un bar et restaurant, l’Eskell, véritable oasis gastronomique de la baie de...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 8 minutes

    Carnac, Bretagne, France Hôtel Restaurant La Voile Temps plein

    Le restaurant La Canapée, situé à Carnac, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.Vos missions :Élaboration et gestion de la carte,Organisation et gestion de la cuisine,Encadrement de l'équipe en cuisine,Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène,Garantie de la qualité et de la régularité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carnac, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: Situé à Carnac à 100 m de la plage, Hôtel ** de 205 chambres et 34 appartements, directement reliés au Centre de Thalasso, Spa Marin, Restaurants, Bar et Salles de séminaire. **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du Chef et Second de cuisine pour l’exécution des plats et...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Carnac, France Le Celtique & Spa Temps plein

    **L'entreprise** Le Celtique, hôtel, restaurant & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Carnac, à deux pas de la Grande Plage. Le Celtique & Spa, établissement incontournable de la station balnéaire depuis les années 20 a subi une rénovation complète en 2021 et compte désormais 53 chambres & suites, un restaurant,...

  • Commis / Commise de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Carnac, France Pôle Emploi Temps plein

    Le poste proposé consiste à l'aide en cuisine (l'epluchage, la coupe des légumes, la préparation des salades, des desserts...)sous les ordres du chef de cuisine et de son second Débutant accepté (formation sur place) 39 heures/semaine Du 1er avril au 30 août Nourri Mutuelle - **Qualification**:Manœuvre - **Profil recherché**: -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Carnac, France Hôtel La Canopée Temps plein

    **Présentation de notre société**: La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Carnac, France Groupe CIM Temps plein

    Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa chef/cheffe de partie pour un CDI. Au sein de notre brigade, et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine et de notre Second de Cuisine, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité. **Missions principales**: - Mise en place du service et gestion...