Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Gordes, France Airelles Gordes La Bastide Temps plein

Dans le cadre de votre poste, vos missions seront les suivantes:

- Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste de travail
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de cuissons et remises en température
- Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
- Réception et Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients

**AVANTAGES**

Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de:

- Un intéressement sur chiffre d'affaire
- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée
- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque
- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)
- Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)

En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir

« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

L’aventure commence ici Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous

**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**

Située au cœur du village de Gordes, Airelles Gordes La Bastide somptueuse bâtisse du XVIème siècle, compte 40 chambres et suites, une villa privée, un spa Airelles de 1600m², 4 restaurants (L’Orangerie, Le Clover Gordes par Jean-François Piège, Le TIGrr Gordes, Ladurée), une boutique Vanille & Lilas

Grâce à la qualité de service fournit par ses équipes, elle fait vivre des moments d’exception à ses hôtes, dans ce cadre majestueux qu’offre la vallée du Luberon. Si les mots authenticité, générosité, sincérité, excellence, empathie et raffinement résonnent en vous, n’attendez plus pour nous rejoindre

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 150,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Gordes, France Restaurant Le C & Hôtel Carcarille Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine (Femme ou Homme) avec de l'Expérience dans le domaine pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Nous proposons un **contrat saisonnier de fin Mars à début Novembre 2025 (169h/mois)**avec: - 2 jours de congés/semaine - Heures supplémentaires payées Nous avons la possibilité de vous loger sur place. Type...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Gordes, France Restaurant Le C & Hôtel Carcarille Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine (Femme ou Homme) avec de l'Expérience dans le domaine pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Nous proposons un **contrat saisonnier de fin Mars à début Novembre 2025 (169h/mois)**avec: - 2 jours de congés/semaine - Heures supplémentaires payées Nous avons la possibilité de vous loger sur place. Type...

  • Commis Plongeur

    il y a 5 jours

    Gordes, France Restaurant l’Outsider Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) commis-plongeur pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en veillant à la propreté et à l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer...

  • Commis de Bar La Bastide de Pierres

    il y a 7 jours

    Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien **La Bastide de Pierres** est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. La Bastide de Pierres est un restaurant décontracté et convivial de type brasserie où règne une ambiance...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le restaurant principal de La Bastide de Gordes se réinvente pour la saison d’été 2025 afin de proposer un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique,...

  • Chef de Partie La Bastide de Pierres

    il y a 15 heures

    Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein

    Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien La Bastide de Pierres est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. En tant que Chef(fe) de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine et en supervisant une équipe...

  • Responsable Cuisine Du Personnel

    il y a 7 jours

    Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Ce poste est logé, nourri et blanchi.** En complément de notre service à la clientèle, nous recherchons un **Cuisinier pour le Personnel** afin de prendre en charge la préparation des repas pour l’ensemble des équipes de l’hôtel (environ 200 personnes), avec des plats simples mais savoureux, offrant à nos...

  • Chef de Partie La Table de La Bastide

    il y a 2 semaines

    Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le restaurant principal de La Bastide de Gordes se réinvente pour la saison d’été 2025 afin de proposer un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique,...

  • Commis de Salle Clover

    il y a 1 semaine

    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Clover Gordes par Jean-François Piège est une adresse culinaire exceptionnelle située au sein de notre maison, La Bastide de Gordes. Notre restaurant vous invite à découvrir une expérience gustative unique, où les saveurs provençales se mêlent à la perfection des cuissons signées Jean François Piège. Spécialisé aussi...

  • Commis de Pâtisserie Ladurée

    il y a 7 jours

    Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **La Durée**, fondée en 1862, est une maison iconique et une référence de la pâtisserie à la française. Renommée pour ses **macarons** d'exception et son **salon de thé sophistiqué**, La Durée s'est imposée comme un précurseur des salons de thé à la française, offrant une expérience unique à ses clients dans un...