Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats délicieux et créatifs en utilisant des techniques culinaires avancées
- Gérer les stocks d'aliments et veiller à ce que les ingrédients soient frais et de haute qualité
- Superviser et former le personnel de cuisine sur les procédures de manipulation des aliments, l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Créer des menus saisonniers en collaboration avec l'équipe de direction
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté dans la cuisine
- Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs produits locaux et régionaux
- Gérer les coûts alimentaires en contrôlant le gaspillage et en optimisant l'utilisation des ingrédients
Compétences requises:
- Expérience préalable en cuisine dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Bonnes compétences en gestion, supervision et leadership
Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités d'avancement professionnel au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 926,00€ à 3 126,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 7 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 jour
Paris 11e, France Ile de France Temps pleinRéf. 25-8515 Agents de maitrise territoriaux Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée VOLTAIRE - 101, avenue de la République - 75011 - PARIS 11EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Paris 11e, France Chefclub Temps pleinChefclub, “The eatertainment brand” Chefclub est une marque digitale de cuisine née à Paris en 2016 qui s’est rapidement développée en Europe, aux Etats-Unis, en Amérique latine et en Chine grâce à la distribution gratuite d’un contenu de haute qualité. Notre mission est de transformer la cuisine en un espace de partage et d’amusement à...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 11e, France LES COCOS Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine, de préparer des plats délicieux et de fournir un excellent service culinaire à nos clients. Responsabilités: -...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 11e, France Le P'tit Breguet Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 11e, France MELT Temps pleinBonjour à tous et à toutes ! - Fort de 5 adresses à Paris, MELT s'est imposé depuis 2016 comme le maître incontesté du BBQ Texan en France._ Viande fumée au bois de chêne dans notre fumoir au sein du restaurant, cuisson lente à basse température, accompagnements chauds, salades en tout genre, sauces et desserts maisons. - De quoi étendre vos...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Paris 11e, France MELT Temps pleinBonjour à tous et à toutes ! - Fort de 5 adresses à Paris, MELT s'est imposé depuis 2016 comme le maître incontesté du BBQ Texan en France._ Viande fumée au bois de chêne dans notre fumoir au sein du restaurant, cuisson lente à basse température, accompagnements chauds, salades en tout genre, sauces et desserts maisons. - De quoi étendre vos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinVous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour...
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Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Chef de Partie Cuisine Vegan
il y a 3 jours
Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein**Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDD / EXTRA : Commis de cuisine (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le...