Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Paris e, France Le P'tit Breguet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en fonction des saisons et des produits disponibles
- Assurer la qualité des plats servis, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Contrôler les coûts liés à la production alimentaire et optimiser les ressources
- Participer activement à la préparation culinaire et à la présentation des plats

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership naturel avec un bon sens de la communication et de l'organisation

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/03/2025

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 11e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-8515 Agents de maitrise territoriaux Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée VOLTAIRE - 101, avenue de la République - 75011 - PARIS 11EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Marseille un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 11e, France Chefclub Temps plein

    Chefclub, “The eatertainment brand” Chefclub est une marque digitale de cuisine née à Paris en 2016 qui s’est rapidement développée en Europe, aux Etats-Unis, en Amérique latine et en Chine grâce à la distribution gratuite d’un contenu de haute qualité. Notre mission est de transformer la cuisine en un espace de partage et d’amusement à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France LES COCOS Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine, de préparer des plats délicieux et de fournir un excellent service culinaire à nos clients. Responsabilités: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Paris 11e, France Le Rouge Limé Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine, suite au départ du chef actuel. Nous avons besoin de quelqu'un qui reprendra en main tout le fonctionnement de la cuisine ( gérer l'équipe, les commandes, la carte et les plats du jour) Nous sommes une brasserie située dans le 11ème avec une clientèle d'habitués bien présente mais aussi une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 11e, France CLINT Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats délicieux et créatifs en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 11e, France MELT Temps plein

    Bonjour à tous et à toutes ! - Fort de 5 adresses à Paris, MELT s'est imposé depuis 2016 comme le maître incontesté du BBQ Texan en France._ Viande fumée au bois de chêne dans notre fumoir au sein du restaurant, cuisson lente à basse température, accompagnements chauds, salades en tout genre, sauces et desserts maisons. - De quoi étendre vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 11e, France MELT Temps plein

    Bonjour à tous et à toutes ! - Fort de 5 adresses à Paris, MELT s'est imposé depuis 2016 comme le maître incontesté du BBQ Texan en France._ Viande fumée au bois de chêne dans notre fumoir au sein du restaurant, cuisson lente à basse température, accompagnements chauds, salades en tout genre, sauces et desserts maisons. - De quoi étendre vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour...