Cuisinier Catering événementiel

il y a 1 semaine

Lyon e, France Mame Temps plein

**CUISINIER.E - CATERING DES NUITS DE FOURVIERE 2025**

**Lieu**: Lyon 5 - Fourvière

**Durée**: CDD saisonnier du 26 mai au 29 juillet 2025 (modulation du temps de travail)

**Salaire**: 2050€ brut/mois (39h/semaine, prise en charge transports à 50%, mutuelle)

**Horaires**: Service continu journée ou soirée, 1 à 2 coupures hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs

Dans le cadre du **festival des Nuits de Fourvière**, **Mame** assure la restauration des artistes et des équipes administratives et techniques du festival.Une **cuisine fraîche, variée et gourmande**, servie **sous forme de buffet**, sans service à table.

En tant que **Cuisinier.e**, vous serez chargé de fournir un service de qualité pour les équipes artistiques, techniques et administratives du festival. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef cuisinier et/ou le Second de cuisine.

Ce poste intervient dans un **contexte événementiel** soumis aux **aléas d’un festival** : nombres de repas évoluant chaque jour, imprévus, changements de dernière minute.

Organisation, réactivité et gestion du stress seront donc des atouts nécessaires à ce poste.

**Missions principales**

**Production culinaire & service**
- Préparer avec soin les entrées, plats chauds, garnitures et desserts
- Veiller au bon déroulement du service et assurer l’envoi fluide des plats
- Satisfaire les demandes spécifiques des artistes ou de la production avec souplesse et réactivité
- Contribuer activement à la création des menus en proposant des idées originales aux côtés du Chef et du Second de cuisine
- Maintenir les espaces de travail propres et conformes aux normes HACCP

**Profil recherché**

**Savoir-faire & compétences techniques**
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle, collective ou catering indispensable
- Diplôme en cuisine (CAP ou équivalent) requis
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et sensibilité au bio et à l’agriculture locale

**Savoir-être & soft skills**
- Engagement et forte implication dans votre mission
- Autonomie, réactivité et capacité à gérer les imprévus avec calme
- Excellent sens du relationnel
- Capacité à collaborer efficacement avec vos collègues
- Bonne condition physique pour assurer les tâches du poste (manutention, station debout prolongée)

**Comment postuler ?**

**Une opportunité unique de cuisiner au cœur d’un festival mythique **

Prêt.e à relever le défi ?

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/05/2025

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon 5e, France Mame Temps plein

    **EMPLOYÉ POLYVALENT RESTAURATION - CATERING DES NUITS DE FOURVIÈRE 2025** **Lieu**: Lyon 5 - Fourvière **Durée**: CDD saisonnier du 22 mai au 29 juillet 2025 (modulation du temps de travail) **Salaire**: 1850€ brut/mois (35h/semaine, prise en charge transports à 50%, mutuelle) **Horaires**: Service continu journée ou soirée, 1 à 2 coupures par...

  • Cuisinier événementiel

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    Lyon, France LEA PASSION TRAITEUR Temps plein

    LEA PASSION est un traiteur dans l'évènementiel et nous organisons tous types de prestations professionnelles et/ou particuliers Nous sommes à la recherche de cuisiniers (F/H) qui ont l'amour du métier de bouches et pour qui la satisfaction de nos clients est primordiale. La prestation proposée --> Vendredi 5 avril de 18h à 00h, à LYON 6. Tenue noire...

  • Cuisinier événementiel

    il y a 2 jours

    Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier en Extra

    il y a 2 semaines

    Lyon, France KELYPS INTERIM TERTIAIRE ET CADRES LOIRE Temps plein

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    il y a 5 jours

    Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel **Vos...

  • Cuisinier/cuisinière - Lyon (69) (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier/cuisinière - Lyon (69) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Lyon, France Chateau de Vernange Temps plein

    Dans le cadre d’une nouvelle organisation de service, notre Chef Cuisinier recherche pour compléter son équipe un/e Apprenti Cuisinier en restauration collective. Nous acceptons les personnes en apprentissage professionnel (CAP, BEP). Vous devrez impérativement être majeur au début du contrat. Une appétence pour la restauration collective est un...

  • Cuisinier/cuisinière - Lyon (69) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Offre de stage chargé(e) d projet événementiel

    il y a 2 semaines

    Lyon 05, Auvergne-Rhône-Alpes, France Association RUN IN SPIRIT Temps plein

    Offre de stage 2 mois – Chargé(e) de projet événementiel Run In Spirit 2026Association Run In SpiritRun In Spirit est une course lyonnaise qui a vu le jour en 2018. Cet événement running est organisé par l'association Run In Spirit sous l'égide de la Fondation Saint Irénée. Elle a pour but de faire découvrir des lieux inédits de la ville de Lyon...