Second de Cuisine
il y a 12 heures
En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine, en soutenant le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et en assurant la qualité des services alimentaires.
*Responsabilités*
- Superviser la préparation et le service des aliments
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine
- Encadrer et former le personnel de cuisine
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus
- Assurer la qualité des plats servis aux clients
*Compétences*
- Expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
- Leadership et capacité à superviser une équipe
- Bonne connaissance en manipulation des aliments
- Compétences en cuisine et en service alimentaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 3 000,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Pernes-les-Fontaines, France Pôle Emploi Temps pleinVous interviendrez en qualité de second de cuisine. Vous êtes en capacité de suppléer le chef. Le poste est à pourvoir à compter du mois d'avril Fermeture le dimanche soir et lundi en saison (juin à septembre) Fermeture le dimanche soir, lundi et mardi en dehors de la saison estivale - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Fontaines, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **Perne les Fontaines** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps pleinGroupe de restaurants situé en bord de mer. Nous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie. Nous proposons des horaires en coupure ou en continu. Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe. 2 jours de repos par semaine/ nourri et logé. Les heures supplémentaires sont payées...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez un sens de l'organisation aiguisé et un intérêt pour la restauration, ce poste est fait pour...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à l'expérience culinaire de nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Angles, France la tonnelle Temps plein**Annonce - Second / Chef de Cuisine (H/F) - Restaurant Bistronomique** **Lieu**: La Tonnelle 15 avenue Jules Ferry 30133 Les Angles **Type de contrat**: CDI **Capacité**: 100 couverts **Date de prise de poste**: Dès que possible **Description du poste**: Nous recherchons un Second / **chef de cuisine passionné(e)** pour prendre les rênes de notre...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein**Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Châteauneuf-les-Martigues, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **Second de cuisine confirmé H/F**en CDI, à Châteauneuf les Martigues. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Houches, France Chalet de Montvauthier Temps pleinDescription du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service de restauration de qualité. Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes de la...
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Second / Seconde de cuisine
il y a 1 semaine
Andernos-les-Bains, France Temporis Temps pleinL'agence d'emploi Temporis Andernos-les-Bains recherche pour un de ses clients sur le Nord Bassin, un second de cuisine (H/F) ! La poncutlité, la motivation et l'autonomie sont vos qualités ? Vos missions seront : - Mise en place de la carte, seconder le Chef de cuisine - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...),cuire...