Responsable de Restaurant

il y a 1 jour


Le Mans, France Assiette au Boeuf - LEO LEA Temps plein

**RESTAURANT ASSIETTE AU BŒUF - LEO LEA** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **La vivacité d'un service rapide dans un concept de restauration à table** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Notre Spécialité : le Bœuf "Sauce Paradis"** **Description du poste** Plusieurs missions vous attendent: **Gestion**: effectuer les achats, gérer les stocks, contrôler les coûts et les ratios d’exploitation, gérer le budget de fonctionnement, tenir la caisse, **Management et animation d’équipe**: organiser le travail des équipes, recruter le personnel, organiser l’accueil des nouveaux salariés, identifier les besoins en formation, créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes, **Commercialisation des prestations de l’établissement**: identifier la clientèle et l’environnement local, promouvoir l’établissement, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle, **Contrôle**: analyser et maîtriser les risques de dysfonctionnement de l’entreprise et les traiter, contrôler la production et la distribution et notamment le respect des normes d’hygiène et de sécurité, respecter et contrôler les processus de qualité définis par l’entreprise. **Description du profil** - Votre expérience confirmée sur des postes similaires fait preuve de vos qualités managériales et organisationnelles, - Bon gestionnaire et doté d’un excellent relationnel, vous êtes efficace et exemplaire, - Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier, - Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence. **Salaire** : A compter de 2000€ Net + Primes sur objectifs + Intéressement trimestriel sur chiffre d'affaires Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages: - Flextime - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - management: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/08/2025



  • Le Mans, Pays de la Loire, France CLASS CROUTE LE MANS Temps plein

    Responsable de site – Restaurant Class'croute Le Mans (H/F)A propos de Class'crouteClass'croute est une enseigne nationale reconnue pour son positionnement unique sur la restauration dédiée aux entreprises. Notre concept se distingue de la restauration traditionnelle et rapide par des horaires optimisés, une clientèle BtoB et une forte dimension...

  • Responsable de marché

    il y a 3 semaines


    Le Havre, France Responsable de marché Temps plein

    Capgemini Engineering Capgemini Engineering, leader mondial des services d'ingénierie, rassemble des équipes d'ingénieurs, de scientifiques et d'architectes pour aider les entreprises les plus innovantes dans le monde à libérer leur potentiel. Des voitures autonomes aux robots qui sauvent des vies, nos experts en technologies digitales et logicielles...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 jours


    Le Mans, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Novotel Le Mans, hôtel de 94 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Novotel vous forme et vous...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 6 jours


    Le Mans, France Assiette au Boeuf - LEO LEA Temps plein

    **RESTAURANT ASSIETTE AU BŒUF - LEO LEA** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **La vivacité d'un service rapide dans un concept de restauration à table** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Notre Spécialité : le Bœuf "Sauce...


  • Le Havre, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Responsable de La Restauration

    il y a 2 semaines


    Le Gosier, France Auberge de la Vieille Tour (SHTG) Temps plein

    **Fiche de Poste : Responsable de la Restauration - Restaurant d'Hôtel** **Lieu : Restaurant d’hôtel situé sur la plage du Gosier, Guadeloupe** **Poste : Responsable de la Restauration** **Rattachement hiérarchique : Directeur de l’Hôtel / Directeur F&B (Food & Beverage)** - **Type de contrat**: _CDI - **Temps de travail**:_ Temps...


  • Le Mans, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Acteur majeur du tourisme et de l'évènementiel au MANS, notre client regroupe une équipe de 38 experts autour des activités d'organisation, d'accueil, de commercialisation, de la gestion des manifestations et des équipements évènementiels, culturels, de tourisme daffaires et de loisirs. La société publique locale (SPL) Le...


  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...


  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 jours


    Le Chesnay, France Veng Hour Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...