Commis de Cuisine

il y a 6 jours

ChamonixMontBlanc, France HC Chamonix Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

**À propos du lieu et du concept**
Bienvenue chez **HC**, un lieu de rencontre et de partage dédié aux amateurs de bons produits. Nous avons à cœur de proposer une expérience culinaire unique, en mettant l'accent sur des produits locaux, de qualité et sélectionnés avec soin. Situé au centre de Chamonix notre restaurant combine à la fois un bar à vins, un bar à viandes et un espace brasero, créant une ambiance conviviale et chaleureuse.

**Chez HC, ça bosse sérieuxsans jamais se prendre trop au sérieux **
Nos motivations c’est de cuisiner avec passion, de rigoler en équipe, de partager des produits locaux de qualité et des vins naturels qu’on adore.
Ici, l’ambiance est au top : entraide, efficacité et bonne humeur au quotidien. Si tu veux kiffer ton taf autant que tes soirées, tu es au bon endroit

**Responsabilités**
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, pesée) selon les consignes du chef de partie.
- Travailler les produits bruts de saison, avec précision et respect des textures, cuissons, et goûts.
- Apprendre à maîtriser les techniques modernes et traditionnelles au service de la créativité du restaurant.
- Participer au dressage des assiettes, en garantissant esthétisme et régularité.
- Assurer le nettoyage de son poste de travail et veiller à la bonne rotation des denrées.

**Profil recherché**
- Volonté d’apprendre, écoute, curiosité culinaire.
- Rigueur et rapidité d’exécution.
- Bonne compréhension des attentes d’une cuisine exigeante et en recherche constante de qualité.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Passion pour la cuisine et désir d'apprendre

**Conditions**:

- Travail le week-end et les jours fériés
- Horaires continus privilégiés
- Si heures sup : rattrapages des heures + paiement

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 74400 Chamonix-Mont-Blanc: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    Pour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. **Responsibilities**: - Préparer et cuire des aliments selon les instructions. - Aider le chef et son second dans les préparations. - Maintenir un environnement de travail propre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France VTF Vacances Temps plein

    **Offre d’emploi - Commis de cuisine H/F - Saison d’hiver**: Village Vacances VTF Les Écontres - Chamonix (74) Contrat saisonnier du **15 décembre 2025 au 2 mai 2026** Au **VTF Les Écontres**, à Chamonix, nous proposons une cuisine simple, familiale et conviviale, servie en buffet. Le menu est fixe chaque semaine, ce qui permet de travailler avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France HC Chamonix Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. **À...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps plein

    Nos restaurants, Joséphine et Rose du pont, sont à la recherche de **Commis de cuisine (H/F).** Vous aurez les responsabilités suivantes: - Assurer la taille des légumes - Réaliser les découpes de viandes et de poissons - Respecter les fiches techniques à disposition et si besoin, se tourner vers le Chef de partie - Travailler en équipe avec son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Alpina Eclectic Hotel Chamonix Temps plein

    Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE POLYVALENT H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Tu es prêt à te lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d’une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravies de t’accueillir au sein de l’ALPINA ECLECTIC HOTEL de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix recrute u**n(e) Commis de cuisine pour la saison d’hiver, en contrat saisonnier logé.** Vous travaillerez au restaurant "Le Matafan" tenu par **le célèbre Chef, Mickey Bourdillat,** dans une ambiance jeune et dynamique. Brasserie chic haut de gamme reconnue comme l'une des meilleures tables de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 heures

    Chamonix-Mont-Blanc, France Mont-Blanc Collection Temps plein

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