Commis de Cuisine

il y a 1 jour


ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.

www.montblanc-

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

  • Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
  • Ambiance dynamique : faites partie d'une équipe engagée, passionnée, et créative.
  • Projets variés : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d'exception.
  • Développement personnel : bénéficiez d'opportunités d'évolution professionnelle et de formations.
  • Avantages :

  • Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires

PlanB Living-Chamonix

Hôtel 42 chambres, 7 appartements et 1 chambre XL pour les tribus, mais aussi un bar, un restaurant, un bowling et tellement plus.

Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.

Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons : camp de base des locaux, voyageurs, nomades.

Au PlanB nous ne servons pas que de la nourriture, nous créons des expériences culinaires inoubliables au pied du Mont-Blanc pour 80 clients à régaler par service.

Intégrer PlanB, c'est faire le choix d'un établissement où vos qualités humaines sont une force. tout le monde est le bienvenu, pourvu qu'il aime le travail bien fait, et partager la passion de bien recevoir.

PlanB Chamonix

Le poste

CDD saisonnier du 10/01/2026 au 15/05/2026.

39 heures par semaine. Possibilité de logement.

Possibilité de CDI.

Prime pour les candidats disposants de leur propre logement.

Commis de Cuisine – Soutien essentiel en cuisine et garant(e) de la qualité des préparations

En tant que Commis de Cuisine, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef et les cuisiniers pour assurer la préparation, la mise en place et le bon déroulement du service. Vous participez activement à la qualité des plats servis et à la bonne tenue de la cuisine.

Vos missions principales :

  • Participer à la mise en place des préparations culinaires (épluchage, découpe, pesées, etc.)
  • Réaliser des préparations de base selon les consignes du Chef ou du Chef de Partie
  • Assurer l'envoi des plats en respectant les consignes de dressage et les standards qualité
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, matériels et locaux
  • Aider à la réception, au stockage et au rangement des livraisons
  • Contribuer à maintenir une organisation optimale en cuisine

Profil recherché :

  • Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
  • Première expérience en restauration souhaitée, stage ou alternance acceptés
  • Rigueur, rapidité d'exécution et envie d'apprendre
  • Esprit d'équipe, ponctualité et bonne résistance au stress
  • Connaissance des règles d'hygiène en restauration
  • Disponibilité pour travailler en coupures, soirs, week-ends et jours fériés

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    « Niché au cœur de Chamonix, CASA NONNA a ouvert ses portes en décembre 2024. Plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie qui marie l'énergie de la montagne et la générosité de la cuisine italienne. Nous cherchons des personnalités passionnées pour rejoindre notre équipe et écrire cette belle aventure humaine et gourmande....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps plein

    Offre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de Russie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Le 1050 un commis plongeur pour la saison d'hiver. Cuisine traditionnelle et faite maison à partir de produit frais. Repos hebdomadaire. CAP de cuisine souhaité. Salaire brut de 1800 euros.Contrat du 23/01 à mi mars.Type d'emploi : Temps plein, CDDRémunération : 1 820,00€ à 1 830,00€ par moisLieu du...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

    Nous recrutons notre commis plongeur (H/F)Vous êtes plongeur confirmé(e) et passionné(e) par l'hôtellerie ? En quête de nouveaux défis ?Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous C'est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant La Tablée Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de la...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS Temps plein

    Le Refuge du Montenvers, situé à 1913 mètres d'altitude, est certainement l'établissement le plus atypique du Groupe Best Mont Blanc.Ancré dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc depuis 1880, notre hôtel est réputé mondialement pour son panorama et environnement exceptionnel.Uniquement accessible par un train à crémaillère ou à pieds, notre Chef...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lanslebourg-Mont-Cenis, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Vous allez :Assister le Chef de partie dans sa missionPréparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre MiléadeParticiper à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le serviceVeiller au respect des normes d'hygiènes et de sécuritéParticiper à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France Big Mountain Brewing Co. Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Fine Bouche Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un restaurant familial chaleureux situé au cœur de Chamonix, avec une capacité d’accueil de 60 couverts maximum par service. Pour la saison estivale, du 5 juin au 13 septembre, nous recherchons un(e) commis de cuisine plongeur motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Ce poste est logé gracieusement en studio...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant CASA NONNA Temps plein

    « Niché au cœur de Chamonix, CASA NONNA a ouvert ses portes en décembre 2024. Plus qu’un restaurant, c’est un lieu de vie qui marie l’énergie de la montagne et la générosité de la cuisine italienne. Nous cherchons des personnalités passionnées pour rejoindre notre équipe et écrire cette belle aventure humaine et gourmande....

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Mont-de-Marsan, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France breizh cafe Temps plein

    Une chaîne de restaurants renommée recherche des membres d'équipe polyvalents pour la saison printemps/été à Chamonix. Divers postes tels que crêpier, commis de cuisine et responsable de salle sont à pourvoir. Nous valorisons l'expérience, le service client, et un goût pour notre cuisine. Nous offrons des avantages attrayants tels que des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mont-Dore, France Hôtel de Russie Temps plein

    Nous recherchons un commis expérimenté avec perspective d'évolution. Cuisine traditionnelle et faite maison à partir de produit frais. Poste au sein d'une équipe de 4 personnes. Deux jours de repos hebdomadaire. CAP de cuisine exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Marsan, France Bistrot de Marcel Temps plein

    **Le Bistrot de Marcel recrute un(e) COMMIS(E) DE CUISINE - CDI** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet** Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes un véritable soutien à la production culinaire et au bon déroulement du service. Vous êtes en adéquation avec notre culture culinaire et notre qualité de service. Convivial(e), rigoureux(se) et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Marsan, France Bistrot de Marcel Temps plein

    **Le Bistrot de Marcel recrute un(e) COMMIS(E) DE CUISINE - CDI** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet** Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes un véritable soutien à la production culinaire et au bon déroulement du service. Vous êtes en adéquation avec notre culture culinaire et notre qualité de service. Convivial(e), rigoureux(se) et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carbon-Blanc, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps partiel **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: -...