Chef de Partie Tournant

il y a 6 jours

AixenProvence, France Domaine Gaogaia Temps plein

En pleine campagne aixoise, Gaodina, est un restaurant où la cuisine est libre, responsable et créative. Dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse, les équipes font rimer plaisir et convivialité auprès des clients, du petit déjeuner au dîner, à l'afterwork et autour de repas de familles le weekend.
Aujourd'hui, la brigade menée par Naïm Chhiba, Chef de cuisine de Gaodina, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie créatif(ve) et rigoureux(euse) pour rejoindre l'aventure.
- **Les missions qui vous attendent**:_
- Réalisation de la mise en place ;
- Proposition des entrées du jour ;
- Rotation des produits ;
- Garantir le respect de l'organisation mise en place dans le restaurant pendant la production et durant les services ;
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- **Ce que l'on vous offre**:_
- Salaire attractif selon expérience ;
- Indemnité repas ;
- 3 jours de repos/semaine, dont 2 consécutifs.
- **Le profil que l'on recherche**:_
- Maîtrise des normes HACCP et expérience réussie en cuisine dans des établissements avec du volume ;
- Vous aimez travailler proprement et avec méthodologie ;
- Et surtout vous aimez le goût des bonnes choses et êtes passionné(e) par la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Le restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba...

  • Chef de Partie Tournant Etablissement Étoilé H/F

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps plein

    Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la...

  • Chef de Partie Tournant Etablissement Étoilé H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps plein

    Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la...

  • Chef de Partie Tournant Brasserie Bistronomique H/F

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps plein

    Restaurant Brasserie bistronomique (labellisé Maître Restaurateur) situé à Aix en Provence, propose une cuisine authentique et généreuse entièrement faite maison et dans un esprit traditionnel mais revisité avec justesse. La brigade en cuisine est composée de 5 personnes et le nombre de couverts moyen par service est situé entre 80 et 120. Le chef...

  • CHEF DE PARTIE TOURNANT ETABLISSEMENT ÉTOILÉ

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France LH SOLUTIONS Temps plein

    Solutions en recrutement généraliste Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie… autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours

    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l’eau » au Grand Port à Aix les Bains. Notre Brasserie recrute 2 postes de **Chef de Partie tournant** à temps plein dans le cadre de contrats à durée déterminée: - Un Poste de chef de partie tournant chaud/grillade - Un Poste de chef de partie...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d’Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vieautant d’inspirations que le chef conjugue pour...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l’eau » au Grand Port à Aix les Bains. Notre Brasserie recrute 1 poste de **Chef de Partie Grilladin** à temps plein dans le cadre d'un Contrat à durée déterminée (CDD) possibilité de CDI par la suite: - Un Poste de chef de partie tournant...

  • Chef de Chantier

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France KALI Group Temps plein

    Contexte : Notre client spécialisé dans la maintenance d'équipements électriques recherche des profils expérimentés pour piloter des chantiers de restauration / reconstruction de machines tournantes. Intervention sur sites dans toute la France, avec une forte concentration Pyrénées-Alpes-Méditerranée et Centre Vos missions : - Pilotez (et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...