Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Dreux, France SAS LE CHALET Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et vos compétences en management seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en proposant des recettes innovantes et en respectant les normes culinaires
- Assurer la préparation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler le bon fonctionnement des équipements et veiller à leur entretien
- Collaborer avec le service en salle pour assurer une coordination optimale lors du service

**Profil recherché**
- Une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Des compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe
- Une maîtrise des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
- Un sens aigu du service en restauration et une passion pour la gastronomie
- Des qualités de leadership, d'organisation et un esprit d'initiative

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure culinaire

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025


  • Chef de cuisine en collège

    il y a 1 semaine


    Dreux, France Adwork's Chartres Temps plein

    L'agence ADWORK'S de Chartres recherche pour l'in de ses clients un(e) Chef(fe) de cuisine en collège. Au sein du service de restauration scolaire, le/la chef(fe) de cuisine est responsable de la production des repas destinés aux élèves et au personnel du collège.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Dreux, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses Ateliers Culinaires (cuisine centrale) situé à DREUX (28).** **Contrat : CDI temps complet** **Horaires : 7h00-14h30 du lundi au vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 12000 / jour** **Poste à pourvoir dès maintenant** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 6 jours


    Dreux, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 189 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Rejoignez...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 6 jours


    Dreux, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim,...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Dreux, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la gestion de notre cuisine, en veillant à la qualité des plats servis et à l'efficacité de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une expérience en restauration et...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dreux, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein du restaurant, sous l'autorité du Chef, vos missions sont : - "Envoyer"près de 200 Couverts par service et encore plus les soirs de match - Respecter les Fiches techniques - Maîtriser la préparation des mets - Griller assaisonner, dresser les plats pour le service - Connaître l'Etat des stocks au gramme près - Travailler en équipe Votre profil...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dreux, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 25 minutes


    Dreux, France Cosmo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dreux, France CAFFE DANTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Dreux, France Cosmo Temps plein

    Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial. Description des missions: Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet,...