Chef / Cheffe de Cuisine
il y a 2 jours
Bonjour L'établissement le Cargo, incontournable de la commune de Locmiquélic, situé sur le port de Sainte Catherine est à la recherche de son nouveau chef de cuisine H/Fpour anticiper un départ à la retraite. Vos missions seront les suivantes: - Vous assurez la bonne marche de la cuisine. - Vous dirigerez la cuisine et managerez une brigade de 4 personnes ( 7 en saison estivale ) - Coordonner les commandes d'ingrédients - Superviser la préparation et la cuisson des aliments - Dresser les plats - Proposer de nouveaux plats selon les saisons - Établir les plannings du personnel de cuisine - Gestion des commandes et équipements de cuisine - Formation du personnel à la préparation des aliments et techniques de cuisson - Stocker les aliments conformément aux règles d'hygièn... Installé confortablement dans la superbe salle ou sur la grande terrasse face à la mer, le Cargot propose une cuisine savoureuse qui met à l'honneur le poisson et les produits frais de saison. La carte évolue régulièrement, l'équipe vous propose une carte ou chacun y trouvera son bonheur. Cuisine façon "retour du marché" ou plus "esprit brasserie", sans oublier nos délicieux desserts... Établissement ouvert à l'année,100 couverts par jour l'hiver et 200 à 300 l'été. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 4 300,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien - RTT Programmation: - Heures supplémentaires Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps pleinLe Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **chef de cuisine confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique ou semi-gastro, vous souhaitez rejoindre une petite brigade (8 personnes en saison) ? Alors rejoignez-nous ! CDD saisonnier 9 mois ou CDI. Nos atoûts :...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Brest, France Tomcafé Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Poste en CDI ou en saisonnier, Disponible de suite. Possibilité de logement. Nouveau restaurant, tapas et cuisine traditionnelle. Restaurant le Quinze Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la...
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Chef Cuisine Chef Crepier
il y a 4 jours
Brest, France KINAWA CREPERIE & RESTO Temps pleinKINAWA RECRUTE en Cdd et Cdi (H-F): **CHEF CUISINE - CHEF CREPIER** **CREPIER - CUISINIER** **SERVEUR - CHEF DE RANG** Connaissance Bar et Cocktails est un + pour évoluer. Salaire fonction compétence. Prime. 2 jours de repos. Vous avez le savoir-faire, le savoir être en équipe, Vous travaillerez dans une ambiance familiale et conviviale, tout en...
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Chef de cuisine
il y a 7 heures
Brest, Bretagne, France Best Western Plus Europe Hôtel Brest Temps pleinBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche activement un chef de cuisine ( H/F ) en 39h par semaine. L'établissement, fut complétement réinventé en 2019, et dispose de 79...
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Chef de cuisine
il y a 4 heures
Brest, Bretagne, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche activement un chef de cuisine ( H/F ) en 39h par semaine. L'établissement, fut complétement réinventé en 2019, et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur BREST (29). **Type de contrat**: CDI, Temps plein **Planning**: du Lundi au vendredi de 7h à 15h **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Brest, France ADEVA LORIENT Temps pleinAdeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Brest, dans le domaine de la restauration collective, un chef cuisinier - gérant H/F pour un poste à pourvoir dès que possible en CDI. Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) en cuisine collective passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef gérant,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 heures
Brest, France JobiJoba FR S2 Temps pleinLa Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 1 semaine
Brest, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de cuisine ou une cheffe de cuisine traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats raffinés et de l'organisation des services traiteurs pour divers événements. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront des...
