Responsable Gestion Café

il y a 2 jours

Paris e, France Schoolab Temps plein

**Description du poste**

Schoolab est un studio d’innovation, engagé pour éduquer les leaders d’aujourd’hui et les innovateurs de demain. Des étudiants aux PDG en passant par les freelances et les startups, près de 300 personnes sont réunies au sein d’un même lieu au coeur de Paris.

Pour nourrir ce petit monde, nous avons ouvert le Schoolbar : un espace dédié à la restauration, au snacking et à l’apéro, où l’on mange, où l’on boit, où l’on grignote et où l’on se retrouve. Une cuisine sur place qui opère et vend toute la journée des : sandwiches, salades, plats chauds, snacks

Nous recherchons la personne qui sera capable de gérer cet incontournable comptoir. Cette personne devra incarner l’espace et se mettre au service de la communauté présente sur place. Elle devra aussi être capable de s’intégrer dans la magnifique famille du Schoolab et d’y évoluer avec dynamisme et bonne humeur.
- **Mission 1 : assurer le service-comptoir du Schoolbar.**:

- Servir les boissons chaudes, froides, bières, pâtisseries, (et déjeuners les lundi et vendredi) ;
- Gérer les stocks et réaliser les commandes de boissons ;
- Prendre les commandes au bar et encaisser ;
- Fermer la caisse ;
- Être responsable de l’espace bar et le garant des horaires de fermeture.
- **Mission 2 : participer au service-traiteur du Schoolbar.**:

- Assurer le nettoyage de l’espace du bar et la plonge ;
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité ;
- Préparer planches, apéritifs pour les évènements et soirées mensuelles ;
- Aider à la préparation de commandes des marchandises et réalisation des inventaires.
- **Mission 3 : animation de la communauté et liens avec la communauté.**:

- Créer du lien avec les résidents ;
- Participer à l’organisation d’évènements auprès de la team Campus (DJ sets, afterworks, karaokés ).

**Horaires**:

- Lundi et vendredi : 12h-19h
- Mardi - Jeudi: 14h
- 22h30

(Les horaires peuvent légèrement varier en fonction de la fréquentation.)

**Profil recherché**
- Expérience sur un poste similaire (au minimum 3 mois);
- Souriant(e) ;
- Excellent relationnel et esprit d’équipe ;
- Organisation et rigueur ;
- Sens du détail ;
- Responsable et autonome.

**Déroulement des entretiens**
- Un premier entretien téléphonique de 15 minutes avec Solène - RH Généraliste
- Un entretien de 45 minutes avec Micka (Head of Campus) & Juan (chef de Cuisine) au Schoolbar
- Un entretien de 30 minutes avec Marjorie (Directrice Générale Adjointe)
- Prise possible de références

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 24 000,00€ à 25 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024

  • Ambassadeur Café Kitsuné

    il y a 2 jours

    Paris, France Café Kitsuné Temps plein

    Rattaché en lien direct à la Directrice Café Kitsuné Il assure les contrôles qualités au sein des Café Kitsuné à Paris mais également dans le reste du monde et la formation auprès des nouveaux arrivants et lors de l’ouverture de nouveaux points de vente. Auditeur au sein des Café Kitsuné, il est garant du respect des procédures et...

  • Serveur Responsable

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Upper Café Temps plein

    Le Upper Café recherche un responsable/serveur du matin pour renforcer son équipe. Les missions sont du poste sont: - d'ouvrir et mettre en place l'établissement - rangement des marchandises - commandes des marchandises - service en salle - gestion des reservations et organisation du service - aide au bar Repos : Samedi Dimanche !!!!! Horaires: Lundi...

  • Responsable de Boutique Café

    il y a 4 jours

    Paris 11e, France Le Café Alain Ducasse Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure du Café Alain Ducasse. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité d'excellence en plein développement. Nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) **Responsable de boutique café H/F** passionné(e) et talentueux(se) En tant que Responsable de...

  • Responsable Café

    il y a 2 semaines

    Paris 18e, France Musée de Montmartre Temps plein

    **Présentation du Musée** Le Musée de Montmartre a été créé en 1960 dans la bâtisse la plus ancienne de la Butte, construite au XVIIe siècle : la maison du Bel Air. Ce musée abrite une collection unique avec plus de 100.000 documents et 6.000 œuvres, notamment de peintures, affiches et dessins signés Toulouse-Lautrec, Modigliani, Kupka,...

  • Duty Manager

    il y a 2 jours

    Paris 1er, France Café Oz Temps plein

    Qui ne connait pas le Café Oz ?! En afterwork, pour les matchs ou en mode clubbing, c’est LE bar ambiance qui véhicule l’image de l’Australie : convivialité, simplicité et la garantie d’une ambiance décontractée. La tribu Café Oz c’est quoi ? Environ 250 personnes qui travaillent directement dans les 9 établissements au contact de notre...

  • Assistant Manager de Coffee Shop

    il y a 9 heures

    Paris, France Café Marlette Temps plein

    **ON RECRUTE L'ASSISTANT.E MANAGER DE NOTRE PROCHAIN CAFÉ !** Marlette est une petite entreprise née sur l'île de Ré en 2010. Nous fabriquons et commercialisons des préparations pour gâteaux Bio : fondants, madeleines, financiers, cookies, pour n'en citer que quelques-unes. Nos recettes sont gourmandes. Nos listes d'ingrédients sont courtes. Et nos...

  • Responsable de Département Café

    il y a 4 jours

    Paris, France ARKET Temps plein

    **Description du poste** Êtes-vous un leader ? Quelqu’un qui met toujours le service et la qualité au premier plan ? Êtes-vous passionné(e) par les ingrédients bio et sains, la durabilité et le fait de fournir une expérience client exceptionnelle ? Nous sommes actuellement à la recherche d’un Responsable de Département Café pour rejoindre notre...

  • Chargé de Mission Café

    il y a 4 jours

    Paris, France La Manufacture de café Alain Ducasse Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure gourmande du Café Alain Ducasse. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité d'excellence en plein développement. Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) chargé(e) de mission café passionné(e)...

  • Café Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France Onitsuka Tiger Temps plein

    **Contexte** Dans le cadre de l’ouverture de son tout premier espace café intégré à son flagship store, Onitsuka Tiger recherche un(e) Café Manager. Ce poste stratégique vise à incarner l’ADN de la marque à travers une expérience café haut de gamme, en parfaite cohérence avec l’univers du flagship. **Missions principales** **1. Gestion...

  • Apprenti Responsable Des Opérations

    il y a 4 jours

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    Rejoindre Breizh Café, c’est intégrer une maison qui incarne avant tout l’authenticité, le partage et le goût du travail bien fait. Entre la Bretagne, le Japon et Paris, Breizh Café est bien plus qu’un groupe : c’est un écosystème vivant, où se croisent un patrimoine culinaire breton, une inspiration japonaise raffinée et un projet de marque...