Second de Cuisine
il y a 24 heures
Poste proposé
- **Intitulé**: Second de cuisine (Brasserie)
- **Type de contrat**: Temps plein - 42 heures par semaine
- **Horaires**:
- 3 jours en service du soir (horaires variables)
- 2 jours avec coupures **le samedi et le dimanche**
Démarrage du poste
- **Date de prise de fonction**: début septembre 2025
Missions principales
- Assister le chef dans la préparation des plats
- Coordonner et encadrer les commis et apprentis
- Garantir la qualité des préparations, l’efficacité et le respect des fiches techniques
- Veiller à la propreté, au rangement, et aux normes HACCP
- Gérer les stocks et approvisionnements en collaboration avec le chef
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que second de cuisine (idéalement en brasserie ou restauration similaire)
- Esprit d’équipe, sens de l’organisation et efficacité sous pression
- Réactivité et rigueur dans le travail
- Bon relationnel avec la brigade et les autres services
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025
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Second Cuisine
il y a 4 jours
Neuilly-sur-Seine, France TRADIREST Temps plein**TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...
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Second Cuisine
il y a 1 semaine
Neuilly-sur-Seine, France TRADIREST Temps plein**TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...
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Seconde de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Le Marly Temps pleinÀ propos du posteLe Marly recrute un Second de cuisineLa brasserie Le Marly, située à Neuilly-sur-Seine, recherche un second de cuisine motivé, rigoureux et professionnel pour rejoindre son équipe.Horaires de travail :Mercredi : 16h00 – 23h30Jeudi : 16h00 – 23h30Vendredi : 16h00 – 23h30Samedi : 9h00 – 15h00 / coupure / 17h30 – 23h30Dimanche :...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Neuilly-sur-Seine, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Neuilly-sur-Seine, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Second de Cuisine - CDI Temps Partiel H/F** **SERENEST ENTREPRISE** **Neuilly-sur-Seine, 92** **CDI, Temps Partiel (28h/semaine)** **Description du Poste**: Serenest recherche un(e) Second de Cuisine engagé(e) et talentueux(se) pour intégrer notre équipe sur l'un de nos sites prestigieux à Neuilly-sur-Seine. En tant que Second de Cuisine, vous...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Neuilly-sur-Seine, France Exalt Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos **restaurants d'entreprise Haut de gamme** situé à **NEUILLY SUR SEINE (92)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine A deux pas du métro, ce restaurant d'entreprise de **350 couverts** aux **prestations 100% twistés & ultra originales** vous offrira un...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Neuilly-sur-Seine, France Ribote Temps pleinRestaurant Ribote à Neuilly sur Seine, ouvert du lun-vendredi, midi & soir. réf. Michelin/Lebey/Gault&Millau Recherche un Chef de partie confirmé/ Second de cuisine. CAP, exp. min. Poste GM et Desserts. Cuisine bien équipée. Carte courte qui change tous les mois. Nous souhaitons quelqu'un de motivé, qui souhaite confirmer ses acquis et évoluer...
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Second de Cuisine
il y a 23 heures
Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein**Notre restaurant Italien « Zita Trattoria » à Romilly sur Seine recrute**: **La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.** **Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine italienne raffinée et généreuse.** **La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Ivry-sur-Seine, France Bamboche Restaurant Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et dans la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. **Responsabilités** -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Épinay-sur-Seine, France L'avant Seine Temps plein**Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, nous recrutons un/une second de cuisine**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la...