Second de Cuisine

il y a 5 heures

RomillysurSeine, France Groupe de restauration Temps plein

**Notre restaurant Italien « Zita Trattoria » à Romilly sur Seine recrute**:
**La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.**

**Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine italienne raffinée et généreuse.**

**La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l’authenticité d’une cuisine de chef.**
- **SECOND DE CUISINE (H/F)**:

- Type de contrat : CDI
- Forfait horaire : 35h/39h
- Salaire motivant

**Missions**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la gestion des plats traditionnels italiens.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Garantir la qualité et la présentation des plats tout au long du service.
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire, de préférence dans un restaurant italien.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires italiennes.
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe.
- Motivation et désir de progresser dans un environnement stimulant.

**Nous offrons**:

- Un cadre de travail agréable au sein d’une équipe passionnée.
- Un salaire compétitif selon expérience.
- Des possibilités d’évolution au sein de l’établissement.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et souhaitez participer à l’élaboration de plats savoureux dans un cadre convivial, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation.

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Romilly-sur-Seine, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    **Le Comptoir du Malt **est une jeune enseigne de restauration thématique regroupant 23 brasseries sur les régions Haut de France et Normandie Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Second de Cuisine (H/F)**, Vous souhaitez intégrer une enseigne en plein développement, rejoignez nous! **EMPLOI** Doté d’un **talent culinaire...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Romilly-sur-Seine, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    **Le Comptoir du Malt **est une jeune enseigne de restauration thématique regroupant 23 brasseries sur les régions Haut de France et Normandie Pour renforcer notre équipe de Romilly sur Seine, nous recherchons un **Second de Cuisine (H/F)**, Vous souhaitez intégrer une enseigne en plein développement, rejoignez nous! **EMPLOI** Doté d’un **talent...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Ivry-sur-Seine, France Bamboche Restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et dans la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. **Responsabilités** -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Épinay-sur-Seine, France L'avant Seine Temps plein

    **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, nous recrutons un/une second de cuisine**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la...

  • Second de cuisine

    il y a 5 jours

    Croissy-sur-Seine, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Carrières-sur-Seine, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Job opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Croissy-sur-Seine, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **CROISSY SUR SEINE (78)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...

  • Second Cuisine

    il y a 2 jours

    Loire-sur-Rhône, France Le 774 restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...