Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Orcières, France Semilom Resort Temps plein

**Pour postuler, merci d’utiliser notre formulaire en ligne (lien en fin d'annonce).**

Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026

**POSTE LOGE**

Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA
- **Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne **_

Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l’exploitation de divers établissements de restauration de la station d’Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques:

- Le restaurant d’altitude du Chalet de Rocherousse,
- L’Hôtel-restaurant l’Auberge de la Gravière,
- Le Bar du Bowling,
- Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif.

Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s’inscrit dans un projet global de valorisation de l’expérience client à Orcières.

**À 2280m d’altitude, avec une vue imprenable sur la vallée du Champsaur, vous apporterez vos compétences au sein de notre restaurant le Chalet de Rocherousse, pour la saison d’hiver 2025-2026.**

**Vos missions principales**:
Sous la supervision de la Direction, vous travaillez en étroite collaboration avec un.e second.e de cuisine et un.e commis.e
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et veiller au respect des normes HACCP
- Élaborer des plats simples et adaptés au self-service, en lien avec la responsable
- Préparer les commandes et gérer les approvisionnements auprès des fournisseurs (300 couverts/jour en moyenne, service uniquement le midi)
- Participer activement à l’entretien quotidien de la cuisine
- Travailler en équipe dans une ambiance de service conviviale et dynamique

**Votre profil**:

- Vous êtes passionné-e de cuisine et aimez transmettre votre savoir-faire
- Vous êtes organisé-e, réactif-ve et dynamique
- Vous connaissez parfaitement la réglementation HACCP
- Vous avez une expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle
- Vous appréciez le travail en équipe, en altitude et dans un cadre exigeant

**Ce que nous vous offrons**:

- Contrat saisonnier de décembre 2025 à avril 2026
- 38h/semaine, dont 3h supplémentaires, horaires modulables selon l’activité
- Plages horaires de travail entre 9h et 17h (pas de service du soir)
- Salaire brut horaire selon expérience à partir de : 15,40€
- Poste logé selon disponibilité
- Prise en charge des repas, avantage en nature
- Forfait de ski saison et accès à la piscine-patinoire à tarif préférentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 15,40€ par heure

Nombre d'heures : 38 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Orcières (05), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » d'Orcières 1850 (05) Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) chef de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    **Pour postuler, merci d’utiliser notre formulaire en ligne (lien en fin d'annonce).** Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 **POSTE LOGE** Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA - **Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne !**_ Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l’exploitation de divers...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Orcières, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » de Montagne pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes des Alpes et Savoie Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. **Missions**: -...

  • Cuisinier (H/F) - Chalet de Rocherousse

    il y a 2 jours

    Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    **Pour postuler, merci d’utiliser notre formulaire en ligne (lien en fin d'annonce).** Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 **POSTE LOGE** Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA - **Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne !**_ Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l’exploitation de divers...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Orcières (05), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » des Alpes pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes Alpines Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: - Préparer les...

  • Commis plongeur H/F

    Il y a 36 minutes

    Orcières, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Semilom Resort Temps plein

    Contrat saisonnier – HIVER POSTE LOGEOrcières Merlette 1850 – SEMILOM RHEARejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et...

  • Commis de Cuisine en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    **Pour postuler, merci d’utiliser notre formulaire en ligne (lien en fin d'annonce).** Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 **POSTE LOGE** Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA - **Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne !**_ Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l’exploitation de divers...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 2 jours

    Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    **Pour postuler, merci d’utiliser notre formulaire en ligne (lien en fin d'annonce)** Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 **POSTE LOGE** Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA - **Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne !**_ Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l’exploitation de divers...