Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Seignosse, France Tasta, Paillote de copains Temps plein

L'équipe Tasta recrute

Nous recherchons notre chef pour cette saison

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients.

Votre expertise en management en restauration et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles pour garantir un service de qualité.

**Responsibilities**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits disponibles
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Recruter, Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un environnement de travail positif
- Contrôler la qualité des plats servis et veiller à leur présentation
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace

**Qualifications**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management d'équipe et en gestion d'une cuisine
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Leadership fort avec une capacité à inspirer et à guider une équipe
- Sens aigu du détail et passion pour la gastronomie

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : 2 861,00€ à 3 065,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Seignosse, France Tasta, Paillote de copains Temps plein

    **Tasta - Paillote de Copains** recrute un(e) **Chef(fe) de cuisine** pour la saison estivale, **de mi-mars à fin octobre**, à **Hossegor**. **LE LIEU**Située dans un cadre exceptionnel à Hossegor, Tasta est une paillote conviviale et exigeante, tournée vers le partage, les produits de qualité et une cuisine solaire, généreuse et maîtrisée. Une...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Seignosse, France Morgan Services Temps plein

    Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur dans cet établissement basé à Seignosse les pieds dans le sable ! Objectifs du poste : Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de courte...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 3 jours

    Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 semaines

    Seignosse, France GOLF DE SEIGNOSSE Temps plein

    POSTE NON LOGE **À propos du poste** Nous recherchons un(e) aide cuisine motivé par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des snacks et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Stagiaire commis(e) de cuisine F/H

    il y a 5 heures

    Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France Fontenille Collection Temps plein

    L'entrepriseSurplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans l'esthétique...

  • Stagiaire commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps plein

    L'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.  Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...

  • Stagiaire commis(e) de cuisine F/H

    il y a 5 heures

    Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps plein

    L'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.  Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps plein

    L'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.  Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 5 heures

    Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps plein

    L'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.  Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...