Chef de Cuisine
il y a 6 jours
**Tasta - Paillote de Copains** recrute un(e) **Chef(fe) de cuisine** pour la saison estivale, **de mi-mars à fin octobre**, à **Hossegor**. **LE LIEU**Située dans un cadre exceptionnel à Hossegor, Tasta est une paillote conviviale et exigeante, tournée vers le partage, les produits de qualité et une cuisine solaire, généreuse et maîtrisée. Une adresse vivante, avec une forte affluence en saison. **VOS MISSIONS**
- Élaborer et faire vivre la carte en cohérence avec l’identité du lieu
- Manager, former et fédérer l’équipe de cuisine
- Organiser et superviser le service (gros volumes en haute saison)
- Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
- Garantir la qualité, la régularité des plats et le respect des normes HACCP
- Travailler en lien étroit avec la direction pour optimiser coûts et performance
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Expérience confirmée en tant que chef ou second avec forte autonomie
- Leadership naturel et sens du collectif
- Capacité à gérer la pression et les gros services
- Sensibilité produit, saisonnalité et cuisine conviviale
- Organisation, rigueur et créativité
**CONDITIONS**
- **Contrat saisonnier : mi-mars → fin octobre**:
- Poste non logé.
- Rémunération attractive selon expérience
- Cadre de travail exceptionnel, équipe jeune et engagée
**CANDIDATURE**
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 2 500,84€ à 3 200,30€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Seignosse, France Tasta, Paillote de copains Temps pleinL'équipe Tasta recrute ! Nous recherchons notre chef pour cette saison ! Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Seignosse, France Morgan Services Temps pleinLe Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur dans cet établissement basé à Seignosse les pieds dans le sable ! Objectifs du poste : Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de courte...
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Second(E) de Cuisine
il y a 3 jours
Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein**Description de l'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...
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Aide Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France GOLF DE SEIGNOSSE Temps pleinPOSTE NON LOGE **À propos du poste** Nous recherchons un(e) aide cuisine motivé par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des snacks et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...
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Stagiaire commis(e) de cuisine F/H
il y a 3 heures
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France Fontenille Collection Temps pleinL'entrepriseSurplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans l'esthétique...
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Stagiaire commis(e) de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps pleinL'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...
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Stagiaire commis(e) de cuisine F/H
il y a 3 heures
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps pleinL'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...
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Commis(e) de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps pleinL'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...
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Commis(e) de cuisine F/H
il y a 3 heures
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 Hectares... Et L'Ocean Temps pleinL'entreprise Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans...