Chef de Partie
il y a 7 jours
**À propos de nous**:
**Rejoignez une référence de la gastronomie à Châtelaillon-Plage **
Plongez dans lunivers dun établissement de prestige, niché au sein dun hôtel de grande marque en bord de mer, où chaque plat raconte une histoire et où lexcellence culinaire est une priorité.
Nous recherchons un(e) **Chef de Partie H/F** motivé(e) à relever de nouveaux défis et à contribuer au rayonnement dune maison qui incarne le raffinement et linnovation gastronomique.
**Pourquoi rejoindre notre équipe ?**:
- ** Un cadre dexception** : Travaillez dans un environnement inspirant, en bord de mer, au cœur dune destination prisée.
- ** Un engagement pour lexcellence** : Rejoignez une équipe passionnée, portée par une exigence culinaire et un savoir-faire reconnu.
- ** Conditions et avantageuses**:
- Contrat de 39 heures
- Salaire attractif **:2 100 à 2 400 brut**, selon expérience
- Mutuelle
- Avantages entreprise après 6 mois d'ancienneté
**Mission**:
**Vos missions en tant que Chef de Partie (junior ou senior)**:
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Polyvalence en cuisine** : En tant que chef de partie tournant, vous interviendrez sur différents postes pour garantir la qualité et la régularité des préparations.
- ** Création culinaire** : Préparez et mettez en valeur les plats à la carte, en respectant les standards élevés de létablissement.
- ** Gestion des produits** : Surveillez les stocks et approvisionnements, en vous assurant de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients.
- ** Respect des normes** : Appliquez rigoureusement les règles dhygiène et de sécurité alimentaire pour un environnement de travail exemplaire.
- ** Travail déquipe** : Collaborez avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide et harmonieux, même en période de forte affluence.
**Profil**:
**Profil recherché : Chef de Partie H/F pour un restaurant gastronomique**
Vous avez une première expérience en cuisine gastronomique et souhaitez évoluer dans un environnement où lexcellence est la norme ? Ce poste est fait pour vous.
**Vos atouts pour réussir**:
- ** Compétences culinaires affirmées** : Vous maîtrisez les techniques gastronomiques et savez gérer votre station avec rigueur et précision.
- ** Exigence de qualité** : Chaque plat préparé reflète votre souci du détail et votre quête dexcellence.
- ** Gestion organisée** : Vous contribuez à lapprovisionnement et veillez à loptimisation des stocks.
- ** Travail en équipe** : Vous collaborez avec dynamisme, apportant créativité et fluidité dans les échanges avec la brigade.
- ** Maîtrise des normes dhygiène** : Vous appliquez et respectez scrupuleusement les règles en vigueur.
**Pourquoi postuler ?**
Rejoignez une maison prestigieuse où votre savoir-faire sera valorisé et où vous aurez lopportunité de contribuer à lexcellence culinaire dun établissement reconnu.
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CHEF DE PARTIE
il y a 2 semaines
Charente-Maritime, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Chaque jour, laissez vous inspirer par un cadre exceptionnel et une vue spectaculaire sur la baie de Fouras. Notre client, un restaurant en bord de mer réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, **recherche un Chef de Rang H/F** pour rejoindre une équipe engagée et dynamique. **Pourquoi rejoindre cet...
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CHEF DE PARTIE
il y a 1 semaine
Seine-Maritime, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. + de 5000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Description du poste...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Je recherche pour mon client un Second de Cuisine (H/F) en CDI 2200 à 2400 net mensuel. **Avec l'objectif de créer un duo Chef / Second** L'établissement reconnu, à deux pas de l'océan, cadre de travail agréable et vivant. Cuisine maison, produits frais, spécialités marines (poisson, fruits de mer, homard avec vivier), ainsi...
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Chef d'équipe Façadier
il y a 2 semaines
Charente-Maritime, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Situé face à l'océan, **mon client est un établissement réputé de Fouras**, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Dans le cadre du développement de son équipe, je recherche un **Chef de rang (H/F)** expérimenté, à l'aise dans un environnement dynamique et attaché au travail d'équipe. Ouvert à...
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Manager Commercial Et D'exploitation
il y a 7 jours
Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: **"Reconnaître ses collaborateurs pour ce qu' ils sont et pas seulement pour ce qu' ils font."** Vous voulez en savoir plus ? Notre client, PME familiale qui se développe en réseau de proximité en France, propose des solutions de recyclage nouvelle génération pour les matériaux ferreux et non ferreux. Pour accompagner leur...
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Chef de Rang H/F
il y a 2 jours
Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps pleinEn lien direct avec la direction et les runners, tu seras responsable de ton rang et garant de la satisfaction client. Tes principales missions : - Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée. - Gérer les commandes au pad et la coordination avec les runners. - Maintenir un rythme fluide et organisé en salle, même dans les...
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Chef de Rang H/F
il y a 2 jours
Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps pleinSur cet établissement, avec une équipe amenée à évoluer au fil de la saison, tes missions seront les suivantes : - Mise en place et organisation de la salle - Gestion et modulation du rang selon l'activité - Accueil des clients, placement et accompagnement durant le service - Gestion des réservations via Zenchef - Communication fluide entre la salle...
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Chef Equipe Photovoltaïque
il y a 2 semaines
Charente-Maritime, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'Energie électrique, un.e d'équipe photovoltaïque. Description du poste candidat.e retenu.e devra justifier de connaissances sur le domaine électrique (DC / AC). Vous interviendrez en déplacement...