Chef de Partie
il y a 8 heures
Le restaurant propose une cuisine du soleil, inspirée de de la Méditerranée : cuisines de la Provence et de l’Italie, nous avons aussi un autre volet qui est l'incentive Reception & Mariage
**descriptifs du poste**:
- Réaliser les préparations culinaires relevant de votre partie
- Gérer l’approvisionnement
- Être force de proposition pour l’amélioration des recettes et l’élaboration de nouveaux plats.
- Relayer les infos au chef
- Veiller au bon respect des normes d’hygiène et sécurité
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Stage, CDD, CDI, Apprentissage
TYPE DE CONTRAT CDD OU CDI MINIMUM 6 MOIS OU CDI ,
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute un CHEF DE PARTIE en patisserie H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 8 heures
Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps pleinChef de Partie Pâtisserie Saisonnier - jusqu'à octobre - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés. - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution. - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération :...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Monaco, France Restaurant Marius Monaco Temps plein**Offre d'emploi : Chef de Partie** Situé sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique en privilégiant une cuisine de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Monaco, France Restaurant Marius Monaco Temps pleinSitué sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. **Description du poste**: En tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Monaco, France Sexy Tacos Temps plein**Chef de partie H/F - Sexy Tacos** Sexy Tacos, restaurant spécialisé dans la cuisine mexicaine, recherche un(e) chef de partie dynamique et passionné(e) pour renforcer son équipe. Nous souhaitons intégrer un(e) professionnel(le) motivé(e), disposant d’une expérience solide, désireux(se) d’apprendre, de progresser et de s’impliquer pleinement...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Monaco, France Gaia Monaco Temps plein**Offre d'emploi - Chef de Partie | Restaurant GAIA Monaco** **Localisation**: Monaco **Début**: Immédiat **Contrat**: - **CDD de 3 mois** - 47h/semaine ( 2350 euros par mois ) - **Extra** - 25 à 35h/semaine ( 14,52 euros de l'heure ) **Horaires**: - Service en coupure et en soirée - Fermeture du restaurant aux alentours de 2h-3h du matin Profil...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Monaco, France Gaia Monaco Temps plein**Missions principales**: - **Préparation et gestion de la cuisine**: - Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards du restaurant. - Gérer une partie spécifique de la cuisine (entrée, plats, desserts, etc.). - S’assurer que les plats sont prêts à temps, en respectant les délais de service. - Vérifier la qualité des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Monaco, France S.A.M. ALTIMERA Temps pleinUne propriété privée située à Monaco recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour renforcer sa brigade. Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes : Chef de cuisine, Sous-chef, commis, plongeur - tous animés par la recherche constante de l’excellence. Dans un environnement international et confidentiel, vous participerez à la réalisation...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Monaco, France ESSENTIALTT Temps plein**ESSENTIAL TT recherche pour plusieurs de ses clients : des chefs de partie H/F** **Missions**: - Aide à l'élaboration de produits - Production culinaire - Assemblage - Dresser et envoyer les plats de sa partie - Veiller à la qualité des produits - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. **Profil recherché**: - CAP cuisine...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France La Môme Groupe Temps plein**Ce poste est à pourvoir à MONACO** Depuis 2015, le Groupe La Môme est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Nous sommes en perpétuelle recherche de Talents pour renforcer nos équipes. - Chaque soir est une nouvelle aventure. Participez à offrir à notre clientèle une expérience, à la hauteur de leurs espérances_...