Second Cuisine

il y a 19 heures

Sète, France filomel Temps plein

**À propos du poste Bar/Glacier/Snack.**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde, comis, pour Bar/Snack/Glacier, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe polyvalent, sachant faire du bar et du service petite stucture familiale, bord de mer, préparation simple de base, croque monsieur, salades composées, planches, personne dynamique, logé sur place.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et l'élaboration des menus
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Participer à la gestion de la cuisine, y compris l'organisation du travail et la répartition des tâches
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Contribuer à la formation et au développement des compétences des membres de l'équipe
- Assurer un service en restauration efficace et de qualité, en maintenant une communication fluide avec le personnel de salle
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
- Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision d'équipe
- Leadership naturel, avec une capacité à motiver et à encadrer les autres
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 1 925,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sète, France Le Bob Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. Vous serez responsable de garantir la qualité des préparations culinaires tout en supervisant l'équipe en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Sète, France SARL LE PIN PARASOL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne. **Responsabilités** - Assister...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Sète, France AQUARELIA Temps plein

    Nous recherchons pour notre résidence basée à SETE, un second de cuisine qui sera en charge de concevoir et réaliser les menus pour nos résidents. MISSIONS A ce titre, vos missions seront les suivantes (Liste non exhaustive ): - **Cuisine**: - Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents dans la limite du budget imparti tout...

  • Second de cuisine H/F Pâtissier(e)

    il y a 7 jours

    Sète, Occitanie, France SARL QUAI 17 Temps plein

    Au Quai 17, nous accueillons nos équipes dans un cadre privilégié, face au Canal Royal à Sète. Installé au cœur du Grand Hôtel, notre restaurant propose une cuisine raffinée et méditerranéenne, élaborée à partir de produits locaux et de saison récompensée par un BIB gourmand Michelin. Nous attachons une grande importance à la qualité du...

  • Second de Cuisine en Residence Services Senior

    il y a 2 jours

    Sète, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Sète, Occitanie, France AQUARELIA Résidences Services Seniors Temps plein

    À propos de nousRejoignez AQUARELIA, acteur de référence des Résidences Services Seniors Depuis 1993, AQUARELIA s'engage pour le bien-être des seniors autonomes en leur proposant une solution d'habitat « tout compris », alliant confort, sécurité et convivialité. Nos résidences proposent des logements du T1 au T3 avec la restauration midi et soir...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Sète, France La Ola Temps plein

    Restaurant de plage proposant **une cuisine Méditerranéenne soignée.**Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir de fin mars à début octobre. Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts. La carte est courte et l’ardoise de suggestions est renouvelée quotidiennement selon les...