Opérateur de Cuisine

il y a 1 jour

RaillencourtSainteOlle, France Proch’Emploi Temps plein

Une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et le conditionnement à façon de produits tels que sauces, soupes et marinades recherche un(e) Opérateur de Cuisine H/F en CDI pour son site situé à proximité de Cambrai.
**Vos missions**:
Il assure la conduite et la surveillance des opérations de transformation ou d’assemblage des matières premières, en veillant au bon déroulement de la production. Il contrôle la qualité à chaque étape, effectue des relevés et prélèvements, et intervient en cas d’arrêt simple pour un diagnostic rapide et une remise en route. Il détecte les anomalies, surveille les organes de contrôle et garantit le nettoyage du matériel ainsi que de sa zone de travail. Vos principales missions seront:
1. Réaliser les pesées et assurer la traçabilité des ingrédients.
2. Vérifier et préparer les installations avant production.
3. Surveiller les paramètres et le bon fonctionnement des équipements.
4. Contrôler la qualité et signaler les anomalies.
5. Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de fabrication.
6. Compléter les documents de suivi.
7. Assurer le nettoyage du matériel et des locaux.

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 jour

    Sainte-Radegonde, France Château de Sanse Temps plein

    **Offre d'emploi - Second de cuisine (Sous-chef) H/F** Le Château, un boutique hôtel familial de 16 chambres avec son restaurant proposant une cuisine française mettant en avant les produits locaux et de saison, est à la recherche d'un/une Seconde de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe. Situé à Sainte Radegonde, entre Saint-Emilion et...

  • Chef de Cuisine Volant ou Cheffe de Cuisine Volante

    il y a 1 semaine

    Sainte-Pazanne, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation pays de Retz recouvre le territoire de 35 communes au sud-ouest de l’agglomération nantaise. Avec ses 150 000 habitantes et habitantes, ses 4 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, portée par sa façade littorale et sa proximité avec la métropole, riche de ses paysages agricoles et...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines

    Sainte-Preuve, France Domaine de Barive Temps plein

    Le restaurant LES EPICURIENS est situé au Domaiee de Barive**** Depuis 20 ans, le Chef Franck DUMOULIN officie au sein de l'établissement. Il cherche un Secon d de cuisine pour son remplacement quand il est absent. Cuisine gastronomique bourgeoise revisitée. Fermeture du restaurant Lundi et Mardi. jours de repos/semaine - Badgeuse. Possibilité horaires...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sainte-Enimie, France Chateau de la Caze Temps plein

    **À propos du poste** **Le Château de la Caze**, hôtel 4* avec restaurant gastronomique niché dans les gorges du Tarn, recherche un(e) **commis de cuisine** ou **chef de partie junior** motivé(e) pour rejoindre une brigade passionnée dans un cadre naturel et historique exceptionnel. **Ce que nous offrons**: - Une cuisine gastronomique raffinée - Une...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Sainte-Enimie, France Chateau de la Caze Temps plein

    **Le Château de la Caze recrute un(e) Sous-Chef(fe) passionné(e)** Situé au cœur des Gorges du Tarn, hôtel 4* et restaurant semi gastronomique **Votre rôle** Aux côtés de la Cheffe de cuisine, vous serez un acteur clé du bon fonctionnement de notre brigade. Vous contribuerez à faire vivre à nos clients une expérience gastronomique authentique,...

  • Plongeur, commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Longueil-Sainte-Marie, Hauts-de-France LES ETANGS DE L'ABBAYE Temps plein

    39H/semaine, vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique et jeune afin de les soutenir dans la croissance exponentielle de l'établissement.Le plongeur-commis est une perle rare dans un restaurant et un poste crucial quant au rayonnement de l'entreprise Responsable de la propreté et de l'image de l'entreprise à cet égard, vous gérez la plonge du...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 22 heures

    Conflans-Sainte-Honorine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-6850 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée SIMONE WEIL - Rue du Val d'Oise - 78700 - CONFLANS SAINTE HONORINE un(e) Chef ou Cheffe...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours

    Sainte-Enimie, France Chateau de la Caze Temps plein

    **Le Château de la Caze recrute un(e) Chef(fe) de partie passionné(e)** Situé au cœur des Gorges du Tarn, hôtel 4* et restaurant semi gastronomique **Votre rôle** Aux côtés de la Cheffe de cuisine, vous serez un acteur clé du bon fonctionnement de notre brigade. Vous contribuerez à faire vivre à nos clients une expérience gastronomique...

  • Opérateur(Trice) de Production

    il y a 22 heures

    Sainte-Marie-aux-Mines, France Geny Interim Temps plein

    Depuis plus de 20 ans, Le Groupe Geny est un acteur régional incontournable, développé autour de plusieurs pôles: - Agences d’emploi généralistes et spécialisées - Cabinet de recrutement en CDD/CDI - Agence hébergée - Accompagnement des transitions professionnelles GENY Intérim recherche pour son client, charcutier-traiteur, basé à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Sainte-Marie-aux-Mines, France L'Atelier de Guillaume Temps plein

    L'Atelier de Guillaume recrute un(e) **Chef de Cuisine Traiteur** pour renforcer son équipe. **Poste à pourvoir début Septembre.** - L’Atelier de Guillaume, est un traiteur basé dans le Val d’Argent (Centre Alsace), offrant une cuisine créative, locale et de qualité._ - Allant des repas traiteur (périscolaires, entreprises, portage à domicile)...