Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
**Le Château de la Caze recrute un(e) Chef(fe) de partie passionné(e)**
Situé au cœur des Gorges du Tarn, hôtel 4* et restaurant semi gastronomique
**Votre rôle**
Aux côtés de la Cheffe de cuisine, vous serez un acteur clé du bon fonctionnement de notre brigade. Vous contribuerez à faire vivre à nos clients une expérience gastronomique authentique, raffinée et généreuse.
**Missions**
- Participer activement à la préparation des plats et à l’envoi
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP
- Encadrer, motiver et faire progresser les membres de l’équipe
- Participer à la création et à l’évolution de la carte
- Maintenir un environnement de travail propre, rigoureux et bien organisé
**Profil recherché**
- Expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans un établissement gastronomique ou haut de gamme
- sens du travail en équipe
- Maîtrise des techniques culinaires classiques et contemporaines
- Rigueur, créativité et sens aigu du détail
- Bonne résistance au stress et capacité d’adaptation
**Pourquoi nous rejoindre ?**
Vous intégrez une maison de caractère, dans un environnement d’exception, où la cuisine se veut sincère, soignée, inspirée des produits du terroir.
Poste en **CDD saisonnier de 6 mois**, nourri, logé, avec possibilité de reconduction.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Enimie, France Chateau de la Caze Temps plein**À propos du poste** **Le Château de la Caze**, hôtel 4* avec restaurant gastronomique niché dans les gorges du Tarn, recherche un(e) **commis de cuisine** ou **chef de partie junior** motivé(e) pour rejoindre une brigade passionnée dans un cadre naturel et historique exceptionnel. **Ce que nous offrons**: - Une cuisine gastronomique raffinée - Une...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Enimie, France Chateau de la Caze Temps plein**Le Château de la Caze recrute un(e) Sous-Chef(fe) passionné(e)** Situé au cœur des Gorges du Tarn, hôtel 4* et restaurant semi gastronomique **Votre rôle** Aux côtés de la Cheffe de cuisine, vous serez un acteur clé du bon fonctionnement de notre brigade. Vous contribuerez à faire vivre à nos clients une expérience gastronomique authentique,...
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Premier chef de partie H/F
il y a 6 jours
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous L'équipe du Roots à Ste Maximerecherche,EN CUISINE* Chef de partie confirmé(H/F)° Autonome , polyvalent(e), inventifs ,esprit d'équipe et dynamique.¶Hygiène exemplaire.¶ Passionné*Poste avec possibilité de logement*Expérience souhaitée sur un même type de poste.*Contrat CDD avec possibilité de Cdi.*Salaire selon expérience +...
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Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 6 jours
Sainte-Adresse, France Sas Lola Gabrielle Temps pleinCommis de cuisine / chef de partie autonome ponctuel dynamique Type d'emploi : CDI Salaire : 1 541,46€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en soirée (Optionnel) - Travail en journée (Optionnel)
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Chef de partie
il y a 3 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Sainte-Anne, France le Relais du Moulin Temps plein**L'hôtel Le Relais du Moulin** situé à Sainte Anne en Guadeloupe souhaite renforcer son équipe et recherche des Chefs de Partie (H/F)** - Plusieurs postes à pourvoir - Journée (8h-16h) ou soir (14h-0h) Service du midi au Zamana: carte bistronomique Service du soir au Zamana : carte semi-gastronomique Service du soir au Tipsy Bar :...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 jours
Sainte-Anne, France JCL INVEST Temps pleinL'hôtel Le Relais du Moulin**** situé à Sainte Anne en Guadeloupe souhaite renforcer son équipe et recherche un Chef de Partie (H/F)Poste en Journée (7h30-16h) au service du midi au Zamana (carte bistronomique)Description du poste :Le Relais du Moulin est à la recherche d'un chef(fe) de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Sainte-Luce-sur-Loire, France Restaurant le Circus Temps pleinLe Restaurant le Circus à Sainte Luce, situé sur la route de Paris, ouvert 7j/7, recherche son Chef de Partie Cuisine afin de compléter son équipe. Établissement à l’ambiance chaleureuse, décoration et concept innovant signé Where si Brian sur le thème du Cirque et du Cabaret. Le restaurant comprend 140 places intérieur et 120 places en...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Sainte-Maxime, France Barrière Temps pleinContrat Resort: Casino Barrière Sainte-Maxime Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Sainte-Maxime Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN CHEF DE PARTIE** Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre un cadre...