Second de Cuisine

il y a 7 heures


Thionville, France She’scoffee Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre à profit ses compétences culinaires tout en développant ses capacités en management.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des mets servis
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus
- Organiser le travail en cuisine pour garantir un service efficace durant les périodes d'affluence
- Assurer la manipulation correcte des aliments et le respect des procédures de conservation

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Une capacité à encadrer une équipe et à faire preuve de leadership
- Un sens aigu du service en restauration et du travail bien fait
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre brigade

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime semestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2025


  • Second de Cuisine

    il y a 5 heures


    Thionville, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Thionville **en contrat **CDI.** **Planning : 7h00-15h00 (journées continues) + repos tous les mardis + repos un week-end sur deux de repos** **Au quotidien** Être...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Thionville, France Elior Temps plein

    Description du poste :Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Thionville en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...


  • Thionville, Grand Est, France La follia thionville Temps plein

    Second de Cuisine Italienne (H/F)Restaurant LA FOLLIA – Nouveau conceptDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept, nous recherchons un(e) Second de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne, passionné(e) et engagé(e), pour accompagner le Chef dans le développement et le succès du projet.Vos missionsAssister le Chef dans l'élaboration et la...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Thionville, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 5 personnes afin de produire 190 à 200 couverts pour patients...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Thionville, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 5 personnes afin de produire 190 à 200 couverts pour patients...

  • Second de Cuisine Mobile

    il y a 2 semaines


    Thionville, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Thionville, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Clinique Centre de Soins Grand Est, située à Thionville, offre un cadre chaleureux à proximité du centre-ville et des axes autoroutiers. Notre établissement est spécialisé dans le traitement des maladies psychiatriques chez l'adulte, en hospitalisation libre ou sous contrainte, ainsi que chez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Thionville, France Comité Mosellan de Sauvegarde de l’Enfance, de l’Adolescence et des Adultes (CMSEA Temps plein

    **DADT**: **Cuisinier H/F**: schedule Publiée le : 02/12/2024 description CDI place Thionville (57), Lorraine, France school CAP, BEP, Bac pro work >2 ans **Environnement**: Intégrer le CMSEA c’est avant tout participer à une mission de service public assurée auprès de près de 15 000 bénéficiaires par an et au travers de 4 secteurs d’activité ;...